Massa de Biscoito Para Torta

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Receita de Massa de Biscoito Para Torta

Essa receita de massa de biscoito para torta é a mesma que é usada para fazer a base da torta doce de padaria, aquelas mesmas que ficam nas vitrines. Então para você fazer em casa uma torta especial, bem gostosa igual de confeitaria, eu vou te ensinar como fazer massa de biscoito para torta que se desmancha na boca. Essa é uma deliciosa massa de biscoito para torta super versátil e você pode usar ela para fazer tortelete, cheesecake, torta holandesa e diversas outras sobremesas que vão ficar ainda mais gostosas usando essa massa como base. A receita de massa de biscoito para torta que você vai aprender aqui, fica bem firme e não fica se esfarelando na hora de servir, é ideal para você que quer usar ela como base para um torta especial que vai ficar numa mesa de festa. Também é perfeita para ser feita quando você estiver sem tempo e quiser preparar uma sobremesa bem gostosa e que seja bem rápida, então a dica que eu dou para você, é fazer um mousse e usar a massa de biscoito como base, fica incrível! Nessa receita de massa de biscoito para torta eu uso apenas 2 ingredientes, que é o biscoito Maizena, que pode ser substituído por outro tipo de biscoito que você prefira ou por outra marca, e uso a manteiga sem sal. Só 2 ingredientes mesmo! Massa de Biscoito Para Torta.

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Massa de Biscoito Para Torta

Ingredientes:

  • 200 g de biscoito Maizena
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o biscoito no modo pulsar, até que fique uma farinha bem fina.
  2. Transfira para um tigela funda e adicione a manteiga.
  3. Misture bem com as mãos até formar uma farofa bem úmida.
  4. Massa de Biscoito Para Torta

  5. Em seguida forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa.
  6. DICA: Dependendo do tipo de torta que você for fazer, talvez não precise forrar as laterais.
  7. Use uma colher para amassar bem a massa na forma.
  8. Em seguida, leve ao congelador por 10 minutos, para firmar a massa.
  9. Passado esse tempo, leve a massa ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  10. Está pronta a sua massa de biscoito para torta! Agora é só rechear.
Massa de Biscoito Para Torta
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