Massa de Coxinha Fácil

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Receita de Massa de Coxinha Fácil

Aprenda como fazer massa de coxinha fácil para você fazer em casa sem usar ingredientes caros e sem perder muito tempo na cozinha. Sempre que quero fazer um lanche aqui em casa que seja bem rápido e muito simples, eu preparo essa receita de massa de coxinha fácil que leva apenas 3 ingredientes (na verdade é 4, mas a água nem conta) e dá para fazer vários outros tipos de salgados, eu já usei essa massa para fazer bolinha de queijo, enroladinho, risoles e vários outros tipos de salgado frito. Eu achei essa receita de massa de coxinha fácil em um livro de receita bem antigo que inclusive era da minha mãe, então quando eu vi os ingredientes e o modo de preparar, na mesma hora eu quis testar para ver se ficava boa mesmo e o resultado foi uma deliciosa coxinha macia por dentro e crocante por fora. Essa massa de coxinha fácil também pode ser usada para fazer salgado de festa, ideal para quem trabalha vendendo salgados para festas ou até mesmo para quem tem uma lanchonete e precisa de uma boa receita de massa de coxinha fácil caseira que leve poucos ingrediente e seja bem simples mesmo. Massa de Coxinha Fácil.

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Massa de Coxinha Fácil

Ingredientes:

  • 3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo (bem cheias)
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 3/4 xícara (chá) de óleo

Modo de Preparo:

  1. Numa panela despeje a água, adicione os cubos de caldo de galinha e o óleo.
  2. Misture tudo e leve ao fogo médio.
  3. Quando começar a ferver, despeje sobre a farinha de trigo, de uma vez só.
  4. Mexa bastante com uma colher de pau até amornar.
  5. Em seguida comece a sovar a massa com as mãos até ficar bem homogênea.
  6. Depois você já pode modelar e rechear as coxinhas.
  7. Frite em óleo quente.
Massa de Coxinha Fácil
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  1. MAYCOM ARAÚJO 29 Julho, 2018

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