Massa de Coxinha Para Vender
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 245 kcal por porção individual.
Receita de Massa de Coxinha Para Vender
Que tal fazer coxinha para vender? Se você gostou dessa ideia aprenda agora memo como fazer massa de coxinha para vender a unidade, por cento, para festa ou sob encomenda.
A receita de massa de coxinha para vender é para você que está querendo fazer receitas em casa e vender para ganhar dinheiro, mas sem ter que fazer curso ou ter que ter experiência. Qualquer pessoa pode iniciar um novo negocio trabalhando em casa sem precisar ter um capital inicial alto, porque eu posso afirmar para você que com menos de 30 reais você consegue fazer essa massa de coxinha para vender já com o recheio e pronta para consumir.
Se você não sabe nem por onde começar, eu vou te dar algumas dicas, a primeira é começar sempre com pouco mesmo, faça poucas unidades e tente vender para amigos e familiares, assim você já vai divulgar seu trabalho e logo logo começaram a vir as encomendas. Depois você pode ir aumentando a quantidade e também já pode variar nos tipos de salgados, para isso você pode usar essa mesma receita de massa de coxinha para vender que serve para fazer enroladinho, bolinha de queijo, risoles e vários outros tipos de salgado frito.
Outra dica é você sempre trabalhar com ingredientes frescos e de boa qualidade, principalmente no recheio que demanda temperos e carnes. Não é nada dificil começar a fazer massa de coxinha para vender, basta ter carinho e se dedicar no que faz que logo você terá muito sucesso em suas vendas.
No final eu vou deixar algumas dicas de recheio que eu gosto de usar nas minhas coxinhas e salgados fritos. Eu também vou te ensinar como calcular e por quanto vender cada coxinha sem ter prejuízo e sem cobrar um valor abusivo do cliente.
Massa de Coxinha Para Vender
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 245kcal Calorias | 7g Proteínas | 38g Carboidratos |
| 6g Gorduras | 388mg Sódio | 2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Coxinha Para Vender
Modo de Preparo em 13 passos.
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Junte o leite com as batatas cozidas numa panela e leve ao fogo médio por aproximadamente 2 minutos;
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Passe para o liquidificador e junte o caldo de galinha e o sal;
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Bata bem até ficar homogêneo;
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Transfira a mistura obtida para uma panela e em seguida leve ao fogo médio;
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Coloque a manteiga e mexa de vez em quando até começar a ferver;
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Após levantar fervura, baixe o fogo, despeje toda a farinha de trigo e mexa vigorosamente sem parar;
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Você deve mexer a massa até ela ficar bem homogênea e desgrudar do fundo da panela;
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Em seguida apague o fogo e coloque a massa numa superfície lisa untada com um pouco de óleo;
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Aguarde a massa esfriar um pouco (não completamente) e sove a massa até que ela fique bem lisa;
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Depois você já pode usar a massa para fazer as coxinhas ou qualquer tipo de salgado frito;
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Para modelar, basta pegar um pouco de massa nas mãos, fazer uma bolinha, achata-la e rechear.
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Modele em forma de coxinha e em seguida passe o salgado nas claras de ovos e depois na farinha de rosca;
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Frite em óleo quente e deixe escorrer numa peneira de arame para ficar bem sequinha.
Tags: Massa de Coxinha Para Vender
COMO CALCULAR E POR QUANTO VENDER CADA COXINHA:
Para não errar na hora de fazer os cálculos e saber exatamente como calcular e por quanto cobrar cada coxinha ou salgado, siga essa continha que é bem simples.
Para fazer o calculo certo é bem simples e rápido, basta você fazer da seguinte maneira: Some o valor gasto + 30% (referente à água, luz, gás e etc..) e multiplicado por 3.
POR EXEMPLO:
Digamos que você tenha gastado R$1,00 em ingredientes para fazer cada coxinha;
Então você deve fazer a soma dessa forma:
R$1,00 + 30% = R$1,30
1,30 x 3 = R$3,90
Então R$3,90 é o valor que você deve vender cada coxinha.
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Olá,
gostei muito da sua receita porque é pratica e objetiva. Só nao li a quantidade de coxinhas que se obtem com uma receita…reli e nao vi nada referente ao rendimento.
Agradeco uma respostinha e deixo um abraco, ivy
Gostei vou fazer
Muito boa esse coxinha, vou tentar fazer.
Tendo em vista que as batatas grandes possam ter pesos diferentes umas das outras, fico com receio da receita dar errado.
Seria possível indicar mais ou menos o peso das batatas usadas na referida receita? Desde já agradeço.