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Massa de Empada com Gordura Vegetal

Home » Massas » Massa de Empada com Gordura Vegetal
Pedro Cavalcanti 14/08/2026 Massas
Média de Avaliações 4.2 de 5 48 Votos
Massa de Empada com Gordura Vegetal
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 502 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Empada com Gordura Vegetal

Para ter uma empada perfeita e gostosa o segredo é fazer essa receita de massa de empada com gordura vegetal que pode ser usada para fazer até torta. Então não perca mais tempo e corre para cozinha!

Porque hoje eu vou te ensinar como fazer massa de empada com gordura vegetal que fica com uma textura espetacular, parecida com empada de padaria. E tem mais, usando essa mesma massa de empada com gordura vegetal eu fiz em casa torta de vários sabores, pastelão assado, empadinha, quiche, tortelete e empadão.

Essa massa é muito versátil e muito econômica, ideal para você que gosta de sempre fazer lanchinhos diferentes em casa. Outra coisa que vai facilitar muito é que se você não tiver em casa a gordura vegetal ou não achar no mercado, dá para substitui-la por manteiga, margarina ou banha de porco que vai ficar muito gostosa também.

Mas fique tranquila, a gordura vegetal é facilmente encontrada em qualquer mercado. Se você preferir, no final dessa receita eu vou deixar um link ensinando como fazer banha de porco caseira para você poder usar na massa de empada.

Já tem muita gente fazendo a receita da massa de empada com gordura vegetal para fazer empadinha para vender em casa ou sob encomenda para festas, eu acho essa uma ótima dica para quem quer iniciar um novo negocio sem precisar sair de casa.

Massa de Empada com Gordura Vegetal

Veja também
  • Massa Podre Fácil
  • Massa Podre Para Torta Salgada

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

502kcal Calorias 6g Proteínas 45g Carboidratos
32g Gorduras 325mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Empada com Gordura Vegetal

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Junte a metade da farinha de trigo com gordura vegetal, a margarina, o ovo, a gema e o sal, numa bacia grande;

    Massa de Empada com Gordura Vegetal - Passo 1
  2. Vá misturando com as mãos em seguida vá adicionando o restante da farinha trigo aos poucos;

  3. Sove a massa até que ela não grude mais nas mãos e fique bem homogênea;

    Massa de Empada com Gordura Vegetal - Passo 3
  4. DICA: Se massa ficar seca, adicione um pouco de margarina ou manteiga para dar ponto. Se ela ficar grudenta, coloque um pouco de farinha de trigo e continue sovando.

  5. Faça uma bola com a massa e embrulhe-a em um plástico filme ou num saquinho;

    Massa de Empada com Gordura Vegetal - Passo 5
  6. Guarde-a na geladeira por 30 minutos para que ela possa descansar;

    Massa de Empada com Gordura Vegetal - Passo 6
  7. Em seguida ela já pode ser usada para fazer as empadas.

Tags: Massa de Empada com Gordura Vegetal

COMO FAZER BANHA CASEIRA

Como Fazer Banha de Porco

Se você preferir usar a banha de porco que é muito saudável e bem melhor do que qualquer outra gordura, eu vou deixar aqui a receitinha para você. VEJA A RECEITA

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8 pessoas curtiram essa receita.
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  1. ires disse:
    21/07/2026 às 09:35

    Adorei a receita agora sei como usar a gordura vegetal

    Responder
  2. Lenita Lins da luz disse:
    21/07/2026 às 09:49

    amo essas receitas parabens.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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