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Massa de Empadão com Margarina e Creme de Leite

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Receita de Massa de Empadão com Margarina e Creme de Leite

Vou te ensinar o passo a passo de como fazer massa de empadão com margarina e creme de leite para você fazer em casa com poucos ingredientes e em pouquíssimos minutos. Se você é daquelas pessoas que sempre gosta de estar fazendo em casa uma torta, uma empadinha ou quiche, essa receita de massa de empadão com margarina e creme de leite é ideal para você, pois ela pode ser usada para fazer todos esses tipos de tortas e também dá para fazer aquela tortinha doce que fica exposta em vitrine de padaria. Muita gente não gosta muito de usar gordura vegetal, gordura hidrogenada ou banha de porco para fazer a massa do empadão, então por isso eu resolvi testar essa receita que ao envés de usar esses tipos de gordura, eu substituo por margarina ou manteiga, o resultado e o sabor é o mesmo, então se você não tiver nenhum problema e quiser substituir, tanto a margarina por alguma outra gordura dessas que eu citei acima, quanto vice e versa. Se você quiser usar a receita de massa de empadão com margarina e creme de leite para fazer torta doce, basta adicionar 1 colher e 1/2 de açúcar na massa, aí você pode usar ela para fazer torta normal ou mini tortinha. Massa de Empadão com Margarina e Creme de Leite.

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Massa de Empadão com Margarina e Creme de Leite

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 lata de Creme de Leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Junte a farinha de trigo com a manteiga, o creme de leite, as gemas, o fermento em pó e o sal.
  2. Misture tudo e em seguida trabalhe a massa com as mãos até começar a se soltar completamente das mãos.
  3. Faça uma bola com a massa e embale-a com um plástico filme e leve para descansar por 30 minutos na geladeira.
  4. Passado esse tempo, use a massa para fazer empadão, empadinha ou quiche.
  5. Para fazer o empadão, basta dividir a massa em duas partes, uma maior e uma menor.
  6. Abra a parte maior e forre uma travessa ou assadeira, coloque o recheio de sua preferencia.
  7. Massa de Empadão com Margarina e Creme de Leite

  8. Abra a outra parte da massa e cubra o recheio, fechando bem as laterais, formando uma tampa.
  9. Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos.
Massa de Empadão com Margarina e Creme de Leite
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  1. Margarete zucarelli 13 de dezembro, 2018

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