Massa De Panqueca Leve
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa De Panqueca Leve
Se você nunca acerta na hora de fazer a panqueca e acaba deixando ela muito pesada, aprenda agora mesmo como fazer massa de panqueca leve com uma receita de mãe que é muito simples de preparar. Eu costumo sempre falar que a panqueca é uma receita coringa que todo mundo deve saber fazer, pois ela pode ser feita bem simples para servir no dia a dia ou bem caprichada para servir num almoço de domingo em família ou em um jantar especial a dois. Quando eu faço a massa de panqueca leve simples, eu apenas enrolo ela, passo um molho de tomate por cima e as vezes coloco um queijo ralado, mas se for para uma ocasião especial eu faço dois tipos de recheio para a massa de panqueca leve, frango e carne moída. Para o molho eu também gosto de fazer sempre duas opções, que é o molho de tomate tradicional e um molho branco especial para panqueca. Na hora de montar a massa de panqueca leve caprichada eu faço uma camada bem leve de purê de batata, recheio-a com a carne moída ou o frango e enrolo a panqueca, depois coloco elas uma do lado da outra numa travessa de vidro, cubro com o molho de tomate ou molho branco salpico parmesão ou mussarela ralada e levo ao forno para dar uma gratinada. Agora não tem mais desculpas para não fazer a receita de massa de panqueca leve que além de ser simples de fazer, ela pode ser servida recheada ou não, fica a seu gosto. No final dessa receita eu vou deixar uma dica de recheio para você e uma dica de molho para você usar na sua massa de panqueca leve caseira. Espero que você goste e faça em casa.
Massa De Panqueca Leve
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 168kcal Calorias | 3g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 129mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa De Panqueca Leve
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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