Massa de Pão Doce
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Massa de Pão Doce
Com esta massa de pão doce você vai poder fazer em casa um delicioso pão doce igual aquele pãozinho de padaria, fofinho e muito gostoso! Eu sou apaixonado por um pãozinho quentinho feito na hora, ainda mais quando é pão caseiro, que tem sempre um sabor muito especial, inigualável! Quando criança, minha mãe costumava fazer essa massa de pão doce e fazia pãezinhos delicioso de todos as formas, redondinho, trançado, recheado e etc.. Era um mais gostoso que o outro. Então hoje eu resolvi relembrar aqueles bons tempos e fiz uma receita de massa de pão doce caseiro com uma receita antiga bem simples. Não é porque a receita é da minha mão, mas vou confessar para você que a massa de pão doce que eu vou te passar agrada a todos, principalmente aos mais exigentes! Fica igual aquela bisnaguinha doce que você compra na padaria, ótimo para o café da manhã e tem um cheirinho que deixa todo mundo com água na boca. E agora você poderá fazer essa receita em sua casa! Aprenda agora, como fazer massa de pão doce fofinho, macio e econômico. Pode fazer sem medo de errar, vai ser sucesso garantido! Tenho certeza de que quem comer, vai elogiar e vai querer mais. Massa de Pão Doce
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 331kcal Calorias | 7.3g Proteínas | 47g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 93mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Pão Doce
Modo de Preparo em 17 passos.
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Passo 1
Numa tigela junte o óleo, o fermento, o açúcar, o sal, os ovos, o leite;
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Passo 2
Misture tudo muito bem;
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Passo 3
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá misturando e amassando a massa;
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Passo 4
Quando a massa estiver consistente, transfira ela para uma superfície lisa;
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Passo 5
Sove por cerca de 10 a 15 minutos ou até que a massa de pão doce fique bem lisa e homogênea;
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Passo 6
DICA: Dependendo do tamanho dos ovos, pode ser que precise adicionar menos ou mais farinha de trigo para dar ponto.
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Passo 7
Coloque a massa numa tigela e cubra com um pano;
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Passo 8
Deixe descansar por 40 minutos para que possa crescer;
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Passo 9
DICA: Se o tempo estiver frio onde você mora, deixe a massa descansar dentro do forno desligado.
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Passo 10
Em seguida modele o pão como desejar;
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Passo 11
DICA: Eu gosto de fazer em forma de bolinhas, mas você pode modelar de várias maneiras.
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Passo 12
Disponha os pãezinhos numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles;
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Passo 13
Cubra com pano e deixe crescer por mais 40 minutos;
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Passo 14
Passado esse tempo, pincele os pães com gema de ovo;
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Passo 15
Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar;
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Passo 16
DICA: Coloque uma forma com água morna na parte de baixo do forno, para criar vapor no forno e seu pão ficar parecido com o que é feito na padaria.
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Passo 17
Rende cerca de 12 pãezinhos.
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Eu amo ? suas dicas, só no seu app eu consigo fazer belos pratos saboroso bjs abraços
Adoro colher as receitas de pães obrigada de coração
adoramos essa receita. Bomde. mais