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Massa de Pastel

Home » Massas » Massa de Pastel
Pedro Cavalcanti 13/09/2026 Massas
Média de Avaliações 4.5 de 5 83 Votos
Massa de Pastel
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Preparo Rendimento Dificuldade
30m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 474 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Pastel

Se você gosta muito de pastel, vai adorar aprender comigo essa massa de pastel super simples de fazer e que fica perfeita, sequinha e deliciosa. Quem não gosta de pastel?

Acho que não existe alguém que não goste, não é mesmo? Não importa qual recheio você preferir, queijo, carne, frango, ou então recheios doces, ficam uma delícia com essa massa que vou te ensinar.

Ela é muito fácil e fica mais gostosa que os pastéis de feira que a gente experimenta por aí! Então você precisa preparar essa massa de pastel, para toda sua família e amigos provarem!

Preparem também um vinagrete para acompanhar e pronto! Seu lanche da tarde ou reunião com os amigos vai ser um sucesso!

Fica super crocante e sequinha, você não vai acreditar na facilidade que é preparar essa massa. Se você nunca fez massa de pastel antes, tenho certeza que não vai mais querer saber de comprar massas prontas!

Experimente essa receita de Massa de Pastel!

Massa de Pastel

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

474kcal Calorias 7g Proteínas 57g Carboidratos
24g Gorduras 119mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Pastel

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. Em uma tigela ou bacia grande coloque toda a farinha de trigo;

    Massa de Pastel - Passo 1
  2. Adicione a água, o óleo, o vinagre e o sal;

    Massa de Pastel - Passo 2
  3. Misture com as mãos amassando bem;

    Massa de Pastel - Passo 3
  4. Coloque a massa em uma bancada ou mesa e vá sovando por 10 minutos até obter uma massa lisa e homogênea;

    Massa de Pastel - Passo 4
  5. Transfira a massa para uma bacia e cubra com um pano;

    Massa de Pastel - Passo 5
  6. Deixe descansando por 20 minutos;

    Massa de Pastel - Passo 6
  7. Em seguida coloque a massa novamente na bancada enfarinhada e polvilhe um pouco de farinha por cima;

    Massa de Pastel - Passo 7
  8. Vá abrindo a massa até que fique bem fininha;

    Massa de Pastel - Passo 8
  9. Corte em retângulos ou na forma que preferir seus pastéis;

    Massa de Pastel - Passo 9
  10. Em seguida monte os pastéis com o recheio que preferir;

    Massa de Pastel - Passo 10
  11. Finalize amassando as laterais com um garfo para vedar bem;

    Massa de Pastel - Passo 11
  12. Para finalizar frite seus pastéis em óleo quente no fogo médio até que fiquem dourados.

    Massa de Pastel - Passo 12

Tags: Massa de Pastel

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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