Massa de Pastel

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Receita de Massa de Pastel

Se você gosta muito de pastel, vai adorar aprender comigo essa massa de pastel super simples de fazer e que fica perfeita, sequinha e deliciosa. Quem não gosta de pastel? Acho que não existe alguém que não goste, não é mesmo? Não importa qual recheio você preferir, queijo, carne, frango, ou então recheios doces, ficam uma delícia com essa massa que vou te ensinar. Ela é muito fácil e fica mais gostosa que os pastéis de feira que a gente experimenta por aí! Então você precisa preparar essa massa de pastel, para toda sua família e amigos provarem! Preparem também um vinagrete para acompanhar e pronto! Seu lanche da tarde ou reunião com os amigos vai ser um sucesso! Fica super crocante e sequinha, você não vai acreditar na facilidade que é preparar essa massa. Se você nunca fez massa de pastel antes, tenho certeza que não vai mais querer saber de comprar massas prontas! Experimente essa receita de Massa de Pastel! Massa de Pastel.

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Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 113 Kcal por porção individual

Massa de Pastel Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 ml de água morna
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela ou bacia grande coloque toda a farinha de trigo;
  2. Massa de Pastel

  3. Adicione a água, o óleo, o vinagre e o sal;
  4. Massa de Pastel

  5. Misture com as mãos amassando bem;
  6. Massa de Pastel

  7. Coloque a massa em uma bancada ou mesa e vá sovando por 10 minutos até obter uma massa lisa e homogênea;
  8. Massa de Pastel

  9. Transfira a massa para uma bacia e cubra com um pano;
  10. Massa de Pastel

  11. Deixe descansando por 20 minutos;
  12. Em seguida coloque a massa novamente na bancada enfarinhada e polvilhe um pouco de farinha por cima;
  13. Massa de Pastel

  14. Vá abrindo a massa até que fique bem fininha;
  15. Massa de Pastel

  16. Corte em retângulos ou na forma que preferir seus pastéis;
  17. Massa de Pastel

  18. Em seguida monte os pastéis com o recheio que preferir;
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  20. Finalize amassando as laterais com um garfo para vedar bem;
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  22. Para finalizar frite seus pastéis em óleo quente no fogo médio até que fiquem dourados.
  23. Massa de Pastel

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