Massa de Pastel Assado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa de Pastel Assado
Aqui eu já ensinei vários tipos de massa, mas a Única que eu ainda não tinha ensinado para vocês, foi essa receita de massa de pastel assado que eu aprendi a fazer com minha vó. É uma receita bem simples, sem ingredientes caros e sem muita frescura, é receita de vó mesmo! Então se você quer aprender como fazer massa de pastel assado com uma receita caseira e básica, fica aqui porque eu vou te ensinar a receitinha que eu aprendi com a minha vó. A massa de pastel assado fica bem macio por dentro e com aquela camada levemente crocante por fora, além de ser uma massa extremamente saborosa. Essa massa de pastel assado é tão gostosa que eu já usei ela para fazer pastel frito e ficou maravilhosa também, o pastel ficou bem sequinho e crocante. Também usei essa mesma massa para fazer um delicioso rocambole que eu sempre faço quando recebo visitas em casa. No final da receita de massa de pastel assado eu vou deixar o vídeo desse rocambole que é muito gostoso também, espero que vocês gostem e façam e casa.
Massa de Pastel Assado
Veja também Massa de Pastel com Cachaça
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 293kcal Calorias | 8g Proteínas | 49g Carboidratos |
| 7g Gorduras | 585mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Pastel Assado
Modo de Preparo em 10 passos.
-
Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
-
Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
-
Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
-
Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
-
Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
-
Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
-
Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
-
Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
-
Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
-
Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Tags: Massa de Pastel Assado
Obrigada por compartilhar!!!
Acabei de fazer e foi sucesso, uma delícia!! ??????
Que maravilha Lissandra!! Obrigado pelo comentário!😁
Eu vou fazer pela primeira vez.
Vamos ver como vai ficar.
Eba, volta pra me contar o resultado!
una delicita papito
Pode ser congelado?
Pode sim, mas tem que tomar cuidado com o recheio que vai usar.
Muito gostoso e rápido de fazer ameiiiiii ??
amei a receita