Massa de Pastel Simples

Massas
Média de Avaliações 4.4 de 5 56 Votos
Massa de Pastel Simples
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
30m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 474 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Pastel Simples

Eu amo comer um pastel de feira quentinho frito na hora, mas vou confessar para vocês que depois que eu aprendi como fazer massa de pastel simples em casa, com uma receita econômica, fácil de fazer e com poucos ingredientes, nunca mais eu fui à feira para comprar pastel (só fruta). Se você também é assim como eu, que não resiste a um pastel bem recheado, quentinho com aquele queijo derretendo, aprenda aqui a fazer essa receita de massa de pastel simples que vai te deixar com água na boca.

Muita gente pode estar pensando agora: Mas não é igual ao pastel que eu como na feira! A resposta para você: É SIM!

Sabe porque? por que a receita da massa de pastel simples é a mesma que os feirantes usam para fazer o pastel que vende na feira.

E tem mais, vou te contar o “pulo do gato” que o feirante usa para deixar o pastel bem mais crocante que o pastel que você frita aí na sua casa. Ao envés de usar óleo para fritar, a dica é usar gordura vegetal pra deixar seu pastel bem crocante e para que não encharquem, deixe-o escorrer numa peneira de alumínio e nunca em papel toalha, pois o papel toalha faz com que seu pastel fique mais encharcado e gorduroso.

Massa de Pastel Simples

Descubra mais sobre Comidinhas do Chef

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

474kcal Calorias 7g Proteínas 57g Carboidratos
24g Gorduras 119mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Pastel Simples

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

    Massa de Pastel Simples - Passo 1

  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Massa de Pastel Simples - Passo 2

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Massa de Pastel Simples - Passo 3

  4. ();

    Massa de Pastel Simples - Passo 4

  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Massa de Pastel Simples - Passo 5

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Massa de Pastel Simples - Passo 6

  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Massa de Pastel Simples - Passo 7

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

    Massa de Pastel Simples - Passo 8

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Massa de Pastel Simples - Passo 9

  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Massa de Pastel Simples - Passo 10

  11. DICA: Para que seu pastel fique ainda mais idêntico ao pastel de feira, frite-o na gordura vegetal e depois escorra numa peneira de alumínio.

    Massa de Pastel Simples - Passo 11

Tags: Massa de Pastel Simples

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

Assista o vídeo desta receita

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4.4 de 5 56 Votos

Gostou desta receita? Comente!

Deixe uma resposta