Massa de Salgado para Vender

Massas
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Massa de Salgado para Vender
32 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 175 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Salgado para Vender

Se você pensa em fazer salgado em casa para vender, além de trabalhar sempre com ingredientes de boa qualidade, você também precisa de uma boa receita de massa de salgado para vender que seja econômica e pratica. Ultimamente muita gente vem me pedindo receitas fáceis para fazer em casa e lucrar bastante, mas se gastar muito dinheiro.

Então eu lembrei dessa receita caseira de massa de salgado para vender que eu aprendi a fazer com uma salgadeira Baiana que morava do lado da minha casa. O salgado dela era o melhor da região!

Essa massa que você vai aprender é ótima para dar ponto, maravilhosa para trabalhar e rende bastante. E eu já vou logo falando, não é qualquer massa de salgado que você vai aprender a fazer aqui não!

Hoje eu vou te ensinar como fazer massa de salgado para vender com a melhor receita de todas, e que pode ser usada para fazer coxinha, risoles, enroladinho, bolinha de queijo e vários outros tipos de salgados fritos. Assim fica muito mais fácil para quem quer trabalhar só com mini salgados para festa ou para quem quer mesclar e trabalhar com salgado normal de vários tipos e sabores.

No final dessa receita de massa de salgado para vender, eu vou deixar algumas dicas de recheios para você usar e arrasar nas vendas, são todas simples e fácil de fazer…

Massa de Salgado para Vender

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

175kcal Calorias 3g Proteínas 20g Carboidratos
8g Gorduras 279mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Salgado para Vender

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. Junte a manteiga, o óleo e o caldo de galinha numa panela;

  2. Misture e leve ao fogo médio;

  3. Mexa até que o caldo de galinha se dissolva e a manteiga derreta;

  4. Após isso, despeje o leite, a água, o sal e misture bem;

  5. Quando levantar fervura, abaixe o fogo para o minimo e despeje toda a farinha de trigo e o fermento de uma só vez;

    Massa de Salgado para Vender - Passo 5

  6. Mexa sem parar, vigorosamente até a massa desgrudar do fundo da panela e virar uma bola uniforme;

  7. DICA: Para não perder o ponto e não deixar crua ou deixar queimar, experimente um pedacinho da massa.

  8. Retire a massa do fogo e transfira ela para uma superfície lisa;

  9. Deixe amornar um pouco, mas sem deixar esfriar completamente;

  10. Em seguida sove a massa até ela ficar bem homogênea e lisa;

  11. Após isso você já pode usar a massa para fazer qualquer tipo de salgado frito.

Tags: Massa de Salgado para Vender

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  2. Olá bom dia vi a massa de salgados para vender li na receita que vai fermento químico está correto? No modo de preparo não vi escrito em que momento adiciona o fermento!? Poderia me explicar

  3. Boa tarde , Quero informar que gosto muito das receitas que você postam, só não estou conseguindo encontrar uma receita que postaram de massa de coxinha .a receita dizia assim receita de coxinha pra fazer e vender e essa receita levava fermento.

  15. Oi.. fiz a receita em casa, as acho que fiz algo errado..
    assim que tirei do fogo, estava bem linda a massa, mas na hora de sovar, ela ficou grudando…
    sera que deixei pouco tempo na panela? ou deveria colocar mais trigo na hora de sovar? obrigadaa

  22. Oi vi sua receita e achei
    super me interessei, pois estou desempregada
    preciso urgentemente arrumar um jeito de ganhar dinheiro …qts salgados rende em média essa receita?
    Grata desde já pela atenção.

  23. Meus parabéns pelo blog e pela dedicação, trstei a receita, ainda está esfriando aassa para modelagem, mas já deu pra ver a qualidade da massa, é excelente! Muito obrigado e um abração.