Massa de Torta de Bolacha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa de Torta de Bolacha
Muita gente tem dúvida e quer aprender como fazer massa de torta de bolacha igual aquelas que a gente só vê em padaria, não é mesmo? Então se você quer saber qual é o segredo da receita de massa de torta de bolacha, aqui eu vou te contar tudinho, como fazer, como dar ponto e até como assar a massa de torta de bolacha. Se você vai fazer um cheesecake, uma torta doce, uma quiche ou torta alemã, com certeza vai precisar dessa receita de massa de torta de bolacha que é especial. Ela dá ponto facilmente e você também pode fazer mini tortinha para vender, tem feito o maior sucesso aqui na minha região. Essa massa de torta de bolacha é feita com aquela bolacha de Maizena, mas você também pode usar outras marcas e também dá para fazer com biscoito recheado, basta tirar o recheio e usar a mesma medida, você vai precisar de apenas 2 ingredientes. A massa de torta de bolacha não pode ficar dura e nem esfarelando, ela tem que ter a consistência perfeita para que na hora que você tire um pedaço da sua torta, ela não se desmanchar não mão, mas se desmanche na boca. Se você não quiser ou não tiver em casa bolacha Maizena, e for usar a receita de massa de torta de bolacha para fazer tortas doces, você pode substituir a bolacha Maizena por bolacha Maria, bolacha de champagne, bolacha de chocolate e bolacha ao leite. Se por acaso você queira usar a receita de massa de torta de bolacha, para fazer uma receita de torta salgada, você poderá substituir a bolacha Maizena por Cream Cracker ou Folhata.
Massa de Torta de Bolacha
Veja também Massa Podre Para Torta Salgada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 580kcal Calorias | 4g Proteínas | 40g Carboidratos |
| 44g Gorduras | 196mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Torta de Bolacha
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Tags: Massa de Torta de Bolacha
Adorei a receita
Tudo muito bom amei
Adorei, fácil e rápido para quem tem uma rotina de pura correria.
Verdade, Silvana. Essa receita é ideal pra fazer no dia a dia, prática para uma rotina corrida! 😀
Não fiz mas vou fazer
Muito boa a página, está de parabéns. Faço tortinhas de limão há uns meses, mas sempre tenho problema com a massa. Procuro sites ou vídeos que me expliquem o que eu faço de errado. Primeiro site que especificou passo a passo. 👏🏻👏🏻👏🏻
Perfeita,tanto na explicação quanto na praticidade, obrigada por compartilhar 💜
Amei as receitas
Parece deliciosa a mousse de L. Ninho, farei no dia das Mães!! Valeu! Grata!
Vou fazer está delícia obrigado
Fiz essa receita e amei
Obrigado por compartilhar seus conhecimentos!