Massa para Enroladinho Assado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa para Enroladinho Assado
Quando eu quero fazer um salgado assado bem gostoso para o lanche da tarde, eu faço essa massa para enroladinho assado que é maravilhosa! Além ser muito rápida e econômica, na hora de preparar você pode dividir a salsicha em três partes e fazer render bem mais. Quem estiver pensando em fazer uma festa e ainda não sabe o que fazer para servir aos convidados, não perca mais tempo e aprenda como fazer massa para enroladinho assado com a receita tradicional que as salgadeiras usam para fazer seus salgadinhos assados. Muita gente usa essa mesma massa para fazer esfiha e hamburguinho, pois além de ser uma massa muito leve, ela fica super fofinha e é muito deliciosa. Quando o assunto é salgado assado eu já corro na padaria que fica aqui do lado da minha casa e falo com meu amigo de infância que é um excelente padeiro e salgadeiro, ele me ajuda com várias dicas e sempre me manda alguma receita para testar e logo eu trago para vocês. Então se você tem uma lanchonete, padaria ou vende salgados de todos os tipos, experimente fazer essa receita de massa para enroladinho assado pra oferecer aos seus clientes e veja a diferença.
Massa para Enroladinho Assado
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa para Enroladinho Assado
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Tags: Massa para Enroladinho Assado
Adorei sua massa muito versátil recheio opcional parabéns
Já fiz várias vezes minha família adora,receita muito boa e prática 😃
Amei sua receita fiz e super indico o recheio fica a critério é opcional mas essa da salsicha amei a massa fica topo?
Eu nunca fiz assim sem óleo
Vou fazer agora, com salsichas e catupiry. Hummm
O recheio é opcional, o que importa aqui é a massa do pãozinho
Essa massa é muito versátil. Os recheios podem ser variados, como pupunha, ricota, legumes, carne moída e até recheios doces. Enfim, aquilo que a criatividade permitir. É só modelar em formatos de esfihas, bolinhas, e pasteizinhos para segurar o recheio. É assado e não leva muita gordura. Excelente!
Basta usar a criatividade! Obrigado pelas dicas.
Gostei dessa massa ficou muito bom 👍
ELLEN VOCÊ SABIA QUE TEM GENTE QUE NAO TEM CONDICOES DE COMPRAR CARNE E A SALSICHA ASSIM COMO EMPANADOS SAO A FORMA MAIS BARATA DE MATAR A FOME? VOCE SABE O QUE É PASSAR FOME?
Sempre faço essa receita, fica maravilhosa com goiabada! Obrigada ?❤️
Adorei as receitas, Vou experimentar todas.
Maravilhosíssima! Que massa top minha gente!
Fiz para o salgado para vender, pois é muito fácil e a massa muito boa para dar ponto. DEUS te abençoe grandemente por compartilhar as suas delícias!
Oi, tudo bem? Fico muito feliz que deu certo e foi um sucesso!
Eu fiz e minha família, simplesmente amou ! Receitas maravilhosas, parabéns ?
Estou fazendo agora mesmo.
Estou gostando muito das receitas
Hummmmmmm delícia de massa.
Perfeita e rápida vou fazer hoje mesmo.
Amém a receita ótima simplis e plástica vou já fazer parabéns
Eu amei suas receitas eu tbem trabalho com cozinha crio nts receitas veganas tralho vegetariano amo o que faço eu faço aquela receita sua caçarola mineira caçarola italiana só que ñ coloco fermento parabéns Pedro😍👏
Adoro essas receitas
Amei a receita!! Super fácil de fazer!! Indico Parabéns
Essa massa é maravilhosa! Minha mãe que faz várias tipos de salgado elogiou essa receita…