Massa para salgado frito com maionese
Experimentei esta receita e tive um ótimo resultado. Espero que vocês também gostem. Massa para salgado frito com maionese.
Ingredientes
3 xícaras de leite
3 xícaras de farinha de trigo
7 colheres (sopa) de maionese
1 Caldo de galinha
Para empanar
Água
Farinha de rosca
Preparo
1 – Em uma panela, ferva o leite, a maionese e o cado de galinha. Fique sempre mexendo para dissolver bem.
2 – Após levantar fervura, adicione a farinha de trigo pouco a pouco, para não empelotar.
3 – Continue mexendo por cerca de 4 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
4 – Espere a massa esfriar, faça pequenas bolinhas, abra as bolinhas e recheie. Feche e enrole dando formato de coxinha (ou de salgado da sua preferência).
5 – Empane com água e em seguida passe na farinha de rosca.
6 – Frite em óleo quente.
Rendimento: 20 Salgados Categoria da receita: Massa
Nível de dificuldade: Fácil Custo: Baixo
Eu adorei essas receitas obg
Com
Adorei
Ola gostaria de saber se vc tem receita de salsicha recheada, aquela que vai a massa e enrola na salsicha.
desde de já agradeço e aguardo resposta