Massa Pastel Crocante
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 261 kcal por porção individual.
Receita de Massa Pastel Crocante
Eu vou te ensinar o segredo do pastel perfeito!! Aprenda como fazer massa pastel crocante igual ao pastel que vende na feira, sequinho, bem recheado e muito crocante.
Para fazer em casa uma massa pastel crocante não precisar ser feirante e nem um chef de cozinha, basta apenas seguir o passo a passo dessa receitinha que tá muito simples e fácil de fazer. Se você ama comer um pastel fresquinho frito na hora, essa receita de massa pastel crocante é perfeita para você, porque agora você não vai mais ter que acordar cedinho para ir na feira comer pastel.
O melhor de tudo é que com essa mesma receita de massa pastel crocante você pode preparar varias outras receitas, eu por exemplo gosto de fazer um rocambole sensacional, que inclusive vou deixar a receita dele no final, mas você ainda pode usar essa massa para fazer lasanha, rondelli, pizza frita e aquela famosa cestinha frita que você pode usar para servir como entrada. Viu como essa massa pastel crocante é muito versátil?
E tem mais você ainda pode congelar a massa pastel no freezer ou congelador por até 3 meses que ela não estraga e nem embolora, ideal para quem gosta de sempre comer pastel mas não quer ter que ter sempre o mesmo trabalho de fazer a massa. Depois que eu aprendi a fazer a receita de massa pastel crocante caseira, nunca mais eu comprei aquelas massas industrializadas que são cheias de conservantes.
No final dessa receita eu vou deixar para você duas dicas de recheios que você pode usar no seu pastel caseiro ou em qualquer outra receita.
Massa Pastel Crocante
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 261kcal Calorias | 6g Proteínas | 51g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 633mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Pastel Crocante
Modo de Preparo em 8 passos.
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Tags: Massa Pastel Crocante
Obrigada eu amei
Pordde deicha o pastel gandado por quato tempo
A massa deve ser frita logo após os 30 minutos de descanso ou pode ser armazenada?
Da pra fazer esse pastel assado?
Da sim, mas deixa a massa um pouco mais grossinha e pincela gemas nos pasteis para ficarem douradinhos.
Posso trocar a farinha de trigo pela farinha de arroz???
Amei