Melhor Receita de Panqueca

Massas
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Melhor Receita de Panqueca
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 181 kcal por porção individual.

Receita de Melhor Receita de Panqueca

Para quem ama uma panqueca bem recheada, aprenda agora como fazer a melhor receita de panqueca caseira usando apenas ingredientes simples. Nada de ingrediente caro!

Muita gente me manda mensagem e me pergunta qual a maneira correta de se fazer uma panqueca, se é batida no liquidificador, se é batida na batedeira ou na mão. Mas esse é um assunto que tem várias opiniões, mas o que de fato acontece é que o segredo para fazer a melhor receita de panqueca é justamente a simplicidade.

Então nessa receita eu faço tudo a mão e os ingredientes que uso são todos simples, sem muita invenção. A panqueca é aquela receita que a gente pode fazer para qualquer tipo de ocasião, tanto para servir ela num almoço em família recheada com frango, carne, presunto, queijo e etc..

ou até mesmo para fazer ela com um recheio doce e servi-la como sobremesa. Então para você que vai receber visita em casa e tá indecisa no que servir, aposte na melhor receita de panqueca que você não vai errar, porque todo mundo gosta de panqueca e você também pode variar bem no recheio.

Eu por exemplo gosto de recheá-las com frango e por cima regar com molho branco e para finalizar eu salpico mussarela e levo ao forno por uns 15 minutinhos só para gratinar.

Melhor Receita de Panqueca

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

181kcal Calorias 8g Proteínas 13g Carboidratos
12g Gorduras 518mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Melhor Receita de Panqueca

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Numa tigela, junte os ovos, o leite, a margarina e o sal ou o açúcar;

    Melhor Receita de Panqueca - Passo 1

  2. DICA: Se for fazer panqueca salgada use apenas sal e se for fazer panqueca doce use apenas o açúcar.

  3. Bata tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet);

    Melhor Receita de Panqueca - Passo 3

  4. Em seguida adicione a farinha de trigo e bata novamente até formar uma massa bem homogênea;

    Melhor Receita de Panqueca - Passo 4

  5. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite ou manteiga e despeje uma concha dessa massa;

    Melhor Receita de Panqueca - Passo 5

  6. Faça movimentos circulares com a frigideira para que a massa se espalhe por toda ela;

    Melhor Receita de Panqueca - Passo 6

  7. Deixe dourar dos dois lados e faça isso com o restante da massa.

    Melhor Receita de Panqueca - Passo 7

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