Mini Pizza

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Como Fazer Mini Pizza no Fogão Caseiro

Hoje eu vou te ensinar a fazer uma deliciosa pizza! Com essa receita da para fazer um sabor para cada um, desse jeito você vai agrada a todos. As mini pizzas fazem o maior sucesso aqui em casa e se você quiser pode fazer para vender também, basta pré-assar a massa colocar o recheio e embalar em plástico filme. Mini Pizza.

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Mini Pizza

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 10 gramas de fermento biológico fresco
  • 1/2 colher (sobremesa) de sal
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 2 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, o fermento até obter uma mistura líquida.
  2. Em seguida adicione a água, óleo e acrescente a farinha aos poucos.
  3. Misture até desgrudar das mãos e ficar uma massa homogênea.
  4. Em seguida divida a massa em bolinhas de tamanho igual.
  5. Cubra com um bano e deixe crescer por 40 minutinhos.

Montagem:

  1. Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  3. Em seguida, abra as bolinhas de massa com um rolo.
  4. Coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
  5. Cubra com o recheio de sua preferencia, sem chegar até as bordas para não transbordar.
Mini Pizza
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