Autor: Pedro Cavalcanti
Como Fazer Mini Pizza no Fogão Caseiro
Hoje eu vou te ensinar a fazer uma deliciosa pizza! Com essa receita da para fazer um sabor para cada um, desse jeito você vai agrada a todos. As mini pizzas fazem o maior sucesso aqui em casa e se você quiser pode fazer para vender também, basta pré-assar a massa colocar o recheio e embalar em plástico filme. Mini Pizza.
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 10 gramas de fermento biológico fresco
- 1/2 colher (sobremesa) de sal
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 2 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, o fermento até obter uma mistura líquida.
- Em seguida adicione a água, óleo e acrescente a farinha aos poucos.
- Misture até desgrudar das mãos e ficar uma massa homogênea.
- Em seguida divida a massa em bolinhas de tamanho igual.
- Cubra com um bano e deixe crescer por 40 minutinhos.
Montagem:
- Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve.
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Em seguida, abra as bolinhas de massa com um rolo.
- Coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
- Cubra com o recheio de sua preferencia, sem chegar até as bordas para não transbordar.
Receita perfeita , eu faço cento de Mine pizza pra vender. Essa receita realmente supera , saborosa d+ , o cheiro assando então 😻
adoro suas receitas
Oi chefe
Só uma dúvida que fiquei na mini pizza. Deixo ela pré assar e depois coloco o recheio. ? Ou coloco o recheio sobre a massa crua antes de assar. ? Obrigado.
Amo suas receitas e tenho seu aplicativo.
Um abraço.
Rejane Peres.
Gostei muito quero receber sempre
Mto bom, essa receita da qtas mini pizza
Boa noite! Essa receita dá prá quantas mini pizzas?
depende muito do tamanho de cada uma.
Delícia. Adoro essa página. Parabéns!!
Muito bom espero que eu consiga fazer esta receita.
Essa mini pizza pode-se congelar só a massa sem recheio
Dá sim.
Vc pode dar uma pré assada, está assada
quando soltar da forma , embale e congele
Não precisa assar antes de colocar o molho não?!
Boa noite. Por favor, coloque as medidas do fermento seco. Cada dia q passa está mais difícil achar o biológico. Obrigada
gostei muito quero reseber sempre muito obrigada