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Mini Sonho Assado

Home » Sobremesa » Mini Sonho Assado
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.7 de 5 71 Votos
Mini Sonho Assado
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
55m 20 porções Fácil

*Aproximadamente 271 kcal por porção individual.

Receita de Mini Sonho Assado

Eu já havia postado aqui uma receita de mini sonho frito, e como vocês me pediram a receita dele assado, eu pesquisei e adorei essa receita. Essa é uma boa receita para quem está fugindo de fritura ou pra quem vai entrar na dieta, o mini sonho assado é bem simples de fazer e leva bem poucos ingredientes.

Mini Sonho Assado

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

271kcal Calorias 5g Proteínas 42g Carboidratos
10g Gorduras 162mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

Recheio:

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, junte o leite morno , a margarina, os ovos e o sal;

    Mini Sonho Assado - Passo 1
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, sovando bem até desgrudar das mãos;

    Mini Sonho Assado - Passo 2
  3. Modele as bolinhas e deixe descansar até que dobre de volume;

    Mini Sonho Assado - Passo 3
  4. Asse em forno preaquecido 180° C, até ficarem levemente dourados.

    Mini Sonho Assado - Passo 4

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até formar um creme;

    Mini Sonho Assado - Passo 1
  2. Espere esfriar, corte os sonhos ao meio e coloque o recheio, polvilhe açúcar por cima.

Tags: Mini Sonho Assado

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Média de Avaliações 4.7 de 5 71 Votos
6 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Adelina Flora de Souza disse:
    05/09/2026 às 21:02

    Amei a receita vou. Fazê la

    Acesse para responder
  2. Cecília disse:
    05/09/2026 às 21:05

    30g de fermento seco ou fresco? Obrigada.

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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