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Molho 4 Queijos

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Molho 4 Queijos
Pedro Cavalcanti 17/09/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.1 de 5 109 Votos
Molho 4 Queijos
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 305 kcal por porção individual.

Receita de Molho 4 Queijos

Se tudo que você precisa neste momento é de um molho caseiro que combine com tudo, aprenda então como fazer molho 4 queijos para macarrão, para lasanha, para macarronada, para nhoque, para carne, peixe ou como preferir servir. Na minha opinião esse é o melhor mais perfeito para usar em massas de qualquer tipo ou com vários outros acompanhamentos, garanto que essa delícia vai te surpreender!

É muito difícil encontrar alguém que não goste de queijo. Então eu pensei em ensinar para você uma receita de molho 4 queijos com creme de leite, mussarela, queijo gorgonzola, queijo prato e parmesão.

Mas quem quiser substituir algum queijo ou adicionar algum para deixar o molho ainda mais saboroso e ao seu gosto, pode fazer essa alteração tranquilamente. O molho 4 queijos é um dos mais tradicionais e mais pedidos em restaurantes que servem massas, então se você quer fazer um jantar ou um almoço especial, essa é uma opção perfeita de molho.

Tenho certeza de que quando você servir essa delicia, todo mundo vai ficar com água na boca.

Molho 4 Queijos

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

305kcal Calorias 15g Proteínas 3g Carboidratos
26g Gorduras 543mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Molho 4 Queijos

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Numa panela em fogo médio, adicione o creme de leite, a mussarela, o gorgonzola, o queijo prato e o parmesão;

    Molho 4 Queijos - Passo 1
  2. Mexa sem parar até começar a derreter todos os queijos;

  3. Nesse momento abaixe o fogo e tempere com pimenta do reino a gosto;

  4. Mexa mais um pouco e desligue o fogo;

  5. Sirva o molho ainda quente.

Tags: Molho 4 Queijos

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5 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Adilma Pinter disse:
    17/09/2026 às 01:47

    Esse molho pode ser para lasanhas?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      17/09/2026 às 01:30

      Pode sim, fica uma delícia!

      Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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