Receita de Molho 4 Queijos
Se tudo que você precisa neste momento é de um molho caseiro que combine com tudo, aprenda então como fazer molho 4 queijos para macarrão, para lasanha, para macarronada, para nhoque, para carne, peixe ou como preferir servir. Na minha opinião esse é o melhor mais perfeito para usar em massas de qualquer tipo ou com vários outros acompanhamentos, garanto que essa delícia vai te surpreender! É muito dificil encontrar alguém que não goste de queijo. Então eu pensei em ensinar para você uma receita de molho 4 queijos com creme de leite, mussarela, queijo gorgonzola, queijo prato e parmesão. Mas quem quiser substituir algum queijo ou adicionar algum para deixar o molho ainda mais saboroso e ao seu gosto, pode fazer essa alteração tranquilamente. O molho 4 queijos é um dos mais tradicionais e mais pedidos em restaurantes que servem massas, então se você quer fazer um jantar ou um almoço especial, essa é uma opção perfeita de molho. Tenho certeza de que quando você servir essa delicia, todo mundo vai ficar com água na boca. Molho 4 Queijos.
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Ingredientes:
- 200ml de creme de leite
- 100g de queijo mussarela
- 50g de queijo gorgonzola
- 100g de queijo prato
- 50g de parmesão
- pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
- Numa panela em fogo médio, adicione o creme de leite, a mussarela, o gorgonzola, o queijo prato e o parmesão.
- Mexa sem parar até começar a derreter todos os queijos.
- Nesse momento abaixe o fogo e tempere com pimenta do reino a gosto.
- Mexa mais um pouco e desligue o fogo.
- Sirva o molho ainda quente.
