Molho Agridoce Japonês

Name: Molho Agridoce Japonês
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 3
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 200 ml de suco de laranja espremida; 10 colheres (sopa) de ketchup; 4 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã; 100 ml de água; 1 colher (chá) de colorau

Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento

Média de Avaliações 4.5 de 5 43 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
7m	3 porções	Fácil

*Aproximadamente 104 kcal por porção individual.

Receita de Molho Agridoce Japonês

Alguns dias atrás eu estava assistindo com alguns amigos uma série asiática quando me deparei com uma receita de Molho Agridoce Japonês que me chamou bastante atenção. Assistindo atentamente a cena em que havia o preparo eu consegui aprender de forma fácil o passo a passo de como fazer molho agridoce japonês e vim compartilhar mais essa receitinha, tenho certeza que vocês também irão se interessar por ela!

Esse molho é uma receita bem simples, ela leva ingredientes que é comum todos terem em casa no dia a dia e também conta com um preparo fácil, qualquer pessoa é capaz de fazê-la em casa sem errar. O molho agridoce japonês é feito unicamente em uma panela, ajudando a evitar que haja bagunça em sua cozinha e, além disso, essa é uma receita que pode ser utilizada com diversos pratos, como em saladas, carne de porco, batata frita e rolinho primavera.

Certamente vocês vão adorar essa receitinha quando a experimentarem, não esqueçam de deixar um comentário dizendo o que vocês acharam do seu sabor!

Molho Agridoce Japonês

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Informação Nutricional

104kcal Calorias	0g Proteínas	26g Carboidratos
0g Gorduras	466mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

200 ml de suco de laranja espremida
10 colheres (sopa) de ketchup
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã (ou de arroz)
100 ml de água
1 colher (chá) de colorau

Como preparar Molho Agridoce Japonês

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Em uma tigela adicione o amido de milho e a água;
Passo 2
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Vá mexendo até dissolver e reserve;
Passo 3
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Em uma panela adicione o suco de laranja, o vinagre de maçã (se preferir pode usar o vinagre de arroz), o ketchup e o açúcar;
Passo 4
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Leve ao fogo médio e vá mexendo até levantar fervura;
Passo 5
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Adicione o amido de milho dissolvidos continue mexendo por mais 2 minutos;
Passo 6
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Coloque o colorau e continue mexendo até a mistura engrossar e ficar bem cremosa;
Passo 7
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Desligue o fogo e prontinho, é só servir em seguida.