Molho Branco
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
12m | 3 porções | Fácil |
Receita de Molho Branco
Você já está enjoado de sempre usar o mesmo molho vermelho de tomate em todas as massas que faz na sua casa? Vou te ensinar como fazer molho branco delicioso e com uma receita bem prática, que vai te ajudar a inovar nos pratos, deixando até o macarrão simples em um prato especial e muito saboroso. Esta receita de molho branco pode ser adaptada para vários pratos, dos mais básicos até os mais elaborados, podendo ir inclusive na lasanha! O melhor de tudo é que este é um molho bem simples, na verdade, então você nem precisa se preocupar em gastar muito com ingredientes super caros para preparar um prato diferente – seja para um jantar à dois ou um almoço com a família reunida. Afinal, um bom molho pode fazer toda a diferença para destacar o seu prato. E o resultado vai ser o mesmo: todo mundo apaixonado pelo seu molho branco e perguntando onde você aprendeu a fazer! Molho Branco
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Informação Nutricional
140kcal Calorias | 2.9g Proteínas | 7.9g Carboidratos |
10g Gorduras | 166mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho Branco
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque a margarina e a farinha de trigo;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e vá mexendo até começar a ferver;
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Passo 3
Adicione metade do leite e continue mexendo sem parar até ficar bem cremoso;
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Passo 4
Coloque o restante do leite e vá mexendo;
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Passo 5
Acrescente o sal e a pimenta do reino e mexa por 5 minutos ou até que fique bem cremoso;
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Passo 6
Desligue o fogo e adicione o creme de leite;
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Passo 7
Mexa por mais 2 minutos e prontinho, é só servir em seguida.
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Muito boas as receitas amei