Molho Branco com Maizena
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 20m | 4 porções | Fácil |
*Aproximadamente 100 kcal por porção individual.
Receita de Molho Branco com Maizena
Se você for fazer uma macarronada, com certeza vai querer aprender fazer essa receita de molho branco com Maizena que tá muito simples de fazer! E não é só com macarronada que que o molho branco combina não viu, o molho branco de Maizena combina com diversos outros pratos inclusive com carne, eu por exemplo já fiz lasanha com o molho branco, já fiz coxa de frango com esse molho branco e até mesmo panqueca, tudo fica muito gostoso, basta combinar bem que vai dar certo.
Para quem não sabe, Maizena é o amido de milho, mas todo mundo conhece mesmo é pela marca, mas se quiser pode usar qualquer outra marca de amido de milho que vai dar certo também. O melhor de tudo é que essa receita leva apenas 4 ingredientes bem simples.
Molho Branco com Maizena
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 100kcal Calorias | 2g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 6g Gorduras | 435mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho Branco com Maizena
Modo de Preparo em 6 passos.
-
Dissolva a Maizena no leite;
-
Acrescente o sal e a noz-moscada a gosto;
-
Leve ao fogo médio e mexa até engrossar;
-
Retire do fogo e adicione a margarina;
-
Continue mexendo até obter um creme liso;
-
Sirva seu molho braco em seguida.
Tags: Molho Branco com Maizena
Avalie esta receita
Gostou desta receita? Comente!
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.
Este molho pode colocar salsa?
Amo receitas simples e fácies.
Temos várias assim aqui no site! Fica de olho 😀
gostei muito sessa receita vou fazer obriigado
Olá,fiz este molho sem a noz moscada e no lugar do sal coloquei sazón de frango. Ficou uma delícia! Obrigada pela receita , super rápida e prática.
Muito bom, só diminui uma colher de margarina, coloquei queijo raçado e pinmenta do reino, ficou ótimo. O ponto do seu molho é perfeito!
Posso por colorau para dar uma cor avermelhada
Obrigado pela receita eu fiz mas nao tinha noz moscada ai coloquei oregano ficou otimo
Gosto mt desse molho, coloco na lasanha de milho verde, fica mt bom. Sempre tenho nós moscada em casa ,apesar de ser caro aki no Maranhão (São Luís).
quero 30 l um bom preço
olá, amei a receita, pode congelar?
costumo fazer minha comida para a semana.
Amei a receita 😋
Não vai ficar com gosto de maisena
Tem que deixar a maizena cozinhar um pouco, senão é claro que vai ficar crú !
O tempo que se fica mexendo até engrossar não é suficiente para cozinhar a maizena?
Não fica.
não tenho manteiga, nem margarina. posso substituir com algo? 🙁
Pode acrescentar creme de leite?
“6. Sirva seu molho branco com sabor a polenta (milho, maizena) em seguida”. Foi o q aconteceu comigo.
Obrigada.
Não tenho noz moscada,posso fazer o molho mesmo Assim?
Eu costumo fazer com chuchu, fica mto bom. Eu refogo o chuchu com os temperos de um refogado simples, depois acrescento esse molho, misturo e coloco queijo por cima , fica demais!!! Tanto quente como gelado é muito bom.
Pode sim.
Posso armazenar na geladeira por qtos dias?
Eu duvidei muito dessa receita. Mas fiz, sem noz moscada e ficou ótimo!! Só ir ajeitando no sal. Fiz numa massa com pedaços de frango e pra finalizar alguns pedacinhos de queijo gorgonzola. Sensacional!!
Que bom que você gostou Karina! Fico muito feliz 😀
Posso adicionar a cebola pique? Já vi cebola pique no molho bechamel com farinha de trigo, com amido não. Fica bom?
Voi fazer para o macarrão com brócolis e queijo espero que fique bom obgd pela dica bjs
como posso fazer se meu molho empelotar
Adorei esta receita
amei a receita
Adorei esta receita
Pode usar manteiga?
Pode fazer a substituição da margarina por manteiga sim, Glaucia.
quero receita
Olá, Viviane; Temos várias receitas novas aqui no site, fica de olho! 😉
eu amo suas receitas