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Molho Branco com Requeijão

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Molho Branco com Requeijão
Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.2 de 5 58 Votos
Molho Branco com Requeijão
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Preparo Rendimento Dificuldade
12m 3 porções Fácil

Receita de Molho Branco com Requeijão

Faz alguns dias que eu queria preparar algo gostoso e diferente para meu jantar e, como também estava em busca de uma comida que fosse mais rápida de fazer, acabei lembrando de uma receita de Molho Branco com Requeijão e decidi prepará-la. Faz pouco tempo que aprendi essa receitinha e esta foi a primeira vez em que a coloquei.

Como tive um ótimo resultado, decidi que seria uma boa ideia ensinar para vocês o passo a passo de como fazer molho branco com requeijão, tenho certeza que também vão gostar! A receita é bem simples, ela não leva muitos ingredientes e ainda fica pronta em pouquíssimos minutos, vocês podem até mesmo preparar de última hora.

O preparo do molho branco com requeijão acontece em uma única panela, ou seja, vocês não vão precisar se preocupar em sujar diversos utensílios da sua cozinha. O melhor dessa receita é que ela pode ser servida com diversas massas como macarrão, panquecas etc.

Não existem dúvidas de que vocês vão amar! E não esqueçam de dizer nos comentários onde vocês utilizaram este molho.

Molho Branco com Requeijão

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Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Molho Branco com Requeijão

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Coloque a manteiga em uma panela;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 1
  2. Leve ao fogo médio até derreter e em seguida coloque a farinha;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 2
  3. Vá mexendo sem parar até que toda a farinha se dissolva;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 3
  4. Em seguida coloque o leite e o sal;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 4
  5. Misture bem;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 5
  6. Acrescente o requeijão e a mussarela;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 6
  7. Continue mexendo até ficar bem cremoso;

    Molho Branco com Requeijão - Passo 7
  8. Retire do fogo e seu molho está pronto para ser usado.

    Molho Branco com Requeijão - Passo 8

Tags: Molho Branco com Requeijão

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7 pessoas curtiram essa receita.
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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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