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Molho de Alho no Liquidificador

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Molho de Alho no Liquidificador
Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.6 de 5 68 Votos
Molho de Alho no Liquidificador
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Preparo Rendimento Dificuldade
5m 7 porções Fácil

*Aproximadamente 634 kcal por porção individual.

Receita de Molho de Alho no Liquidificador

Que tal experimentar este delicioso molho de alho feito no liquidificador? Com esta receita, você poderá fazer um molho que tem a textura cremosa da maionese e um sabor de alho irresistível, que irá dar um toque todo especial a qualquer prato.

O segredo para fazer um molho de alho delicioso é o equilíbrio perfeito entre os ingredientes. Com esta receita, você terá a quantidade ideal de alho, maionese, creme de leite, leite e sal para criar um molho perfeito para acompanhar hambúrgueres, cachorros-quentes, pastéis, batatas fritas, salgadinhos ou qualquer outro prato que você queira dar um toque especial.

O preparo é muito rápido e fácil. Basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e pronto!

O resultado é um molho de alho cremoso e delicioso que irá surpreender seus amigos e familiares. E se você tiver sobras, basta armazená-las em um recipiente adequado e colocá-las na geladeira para desfrutar mais tarde.

Molho de Alho no Liquidificador

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

634kcal Calorias 1g Proteínas 1g Carboidratos
71g Gorduras 283mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Molho de Alho no Liquidificador

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Coloque todo o leite (que precisa estar bem gelado) em um liquidificador e adicione o sal junto com o alho;

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 1
  2. Abra a tampa menor do liquidificador e vá batendo;

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 2
  3. Adicione o óleo aos poucos;

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 3
  4. Dica : Para não perder o ponto, o segredo é ir adicionando o óleo aos poucos e em fio constante;

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 4
  5. Quando a mistura atingir ponto de maionese desligue o liquidificador e transfira para o recipiente que preferir : pode ser uma bisnaga de maionese ou até mesmo um pote com tampa;

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 5
  6. Deixe na geladeira por cerca de 30 minutos;

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 6
  7. Após esse tempo seu molho está pronto para ser servido.

    Molho de Alho no Liquidificador - Passo 7

Tags: Molho de Alho no Liquidificador

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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