Molho de Cachorro Quente com Carne Moída
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Molho de Cachorro Quente com Carne Moída
Pra fazer um cachorro quente caseiro, você precisa apenas de 3 coisas simples, um bom pão, uma boa salsicha e uma ótima receita de molho de cachorro quente com carne moída, afinal se for para comer só pão com salsicha é melhor nem chamar de cachorro quente. Então se você quer mesmo fazer um hot dog caseiro MARAVILHOSO, você tem que aprender como fazer molho de cachorro quente com carne moída que é igual ao que vende em lanchonete e food truck. E já aproveita essa dica aí, você que está querendo uma renda extra gastando pouco e sem ter experiência nenhuma, pois é muito fácil montar um cachorro quente, basta treinar bastante em casa e depois sair para vender. Esse molho de cachorro quente com carne moída é ótimo para fazer hot dog Paulista, que é aquele hot dog gigante que pode ter até 10 ingredientes. É isso mesmo, o hot dog Paulista é muito famoso por ser um cachorro quente diferente e é um dos mais vendidos nos foods trucks Paulista, chega a ser quase um almoço de tão grande que é. Geralmente no cachorro quente Paulista os principais ingredientes são: vinagrete, purê de batata, batata palha e um saboroso molho de carne moída. Para completar essa receita e deixar você ainda mais profissional, eu vou deixar dois videos no final, um molho temperado e um molho de salsinha que é para quem gosta de váriar.
Molho de Cachorro Quente com Carne Moída
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 124kcal Calorias | 13g Proteínas | 1g Carboidratos |
| 7g Gorduras | 341mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho de Cachorro Quente com Carne Moída
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Tags: Molho de Cachorro Quente com Carne Moída
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Eu gosto de molho eu sou muito fanática em molho