Molho de Carne Moída para Macarrão

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Receita de Molho de Carne Moída para Macarrão

Cheguei em casa agora há pouco, cansado e não estava com muita vontade de cozinhar, mas estava com muita fome e sem dinheiro para pedir comida fora. Então o jeito foi fazer algo rápido mas que ficasse bem saboroso, pois eu estava com muita fome. Fui na cozinha, peguei carne moída, molho de tomate e fiz essa deliciosa receita de molho de carne moída para macarrão bem simples e bem fácil de preparar. Para quem está com pressa e não quer perder muito tempo na cozinha, essa receitinha vai ser especial, porque além de ser gostosa, ela é super rápida e você consegue fazer em menos de 15 minutinhos. Esse molho de carne moída para macarrão é pra fazer em casa e deixar todo mundo com água na boca, pois tenho certeza que ninguém vai resistir! Nessa receita para ficar ainda mais gostoso eu usei apenas 1 sachê de molho de tomate e usei 1 lata de extrato de tomate, o sabor fica bem melhor do que usando 2 sachês de molho. Bora lá aprender como fazer molho de carne moída para macarrão que combina também com panqueca, com lasanha, com espaguete ou com qualquer outro tipo de massas, inclusive pode ser usado como recheio de tortas. Molho de Carne Moída para Macarrão.

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Molho de Carne Moída para Macarrão

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de carne moída
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Colorau a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara (chá) água

Modo de Preparo:

  1. Numa panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. Molho de Carne Moída para Macarrão

  3. Acrescente a carne moída e misture bem.
  4. Na sequencia tempere a carne com sal, orégano, pimenta e colorau.
  5. Misture bem, tampe a panela e deixe refogar por 10 minutinhos, mexendo de vez em quando.
  6. Em seguida adicione o extrato de tomate, o molho de tomate e a água.
  7. Molho de Carne Moída para Macarrão

  8. Mexa bem, tampe a panela novamente e deixe cozinhar por mais 5 minutinhos.
  9. Desligue o fogo e sirva seu molho com macarrão.

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