Molho de Queijo para Carne
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 167 kcal por porção individual.
Receita de Molho de Queijo para Carne
Todo mundo me pergunta qual o molho ideal para servir com carne, então eu indiquei essa receita de molho de queijo para carne simples que serve para carne assada ou carne cozida. E além de carne você também pode usar o molho de queijo para vários outros pratos.
O molho de queijo para carne acompanha bem batata frita, sanduíches, massas e etc.. A receita é bem simples e você pode fazer ela bem rápido, até mesmo antes de servir a carne.
Se você quiser fazer com antecedência, basta deixar o molho de queijo para carne guardado numa tigela com tampa, dentro da geladeira por até 5 dias. Para fazer essa receita eu vou deixar duas opções que é mussarela e o queijo prato, fica a sua escolha!
Eu particularmente gosto de fazer com mussarela por que a receita fica mais econômica, porém eu acho que o molho fica mais bonito usando o queijo prato, porque fica amarelinho. Mas você também pode fazer usando os dois e ter dois molhos extremamente saboroso e cremoso para servir no churrasco ou no almoço de domingo.
Aprenda como fazer a melhor receita de molho de queijo para carne (churrasco, assada ou cozida) cremoso e econômico.
Molho de Queijo para Carne
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 167kcal Calorias | 9g Proteínas | 5g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 441mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho de Queijo para Carne
Modo de Preparo em 6 passos.
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Rale a mussarela ou o queijo prato e reserve;
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Em seguida junte a farinha de trigo com o leite e misture até dissolver. Reserve;
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Numa panela em fogo baixo, derreta a manteiga e refogue o alho rapidamente;
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Acrescente a ricota e misture até ficar bem envolvido com a manteiga;
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Depois acrescente o leite (que está misturado com a farinha de trigo) e o queijo ralado;
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Aumente o fogo para médio, adicione sal e pimenta a gosto e misture sem parar até que o molho fique grosso.
Tags: Molho de Queijo para Carne
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Muito bom gostei vou fazer os testes rsss pois estou procurando uma receita de molho de queijo para sanduíche de carne.
Obrigado