Molho de Salsicha para Cachorro Quente

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Receita de Molho de Salsicha para Cachorro Quente

Existem duas maneiras de fazer um cachorro quente, você pode faze-lo com a salsicha inteira, que é a maneira mais tradicional vendida nas lanchonetes, ou você pode fazer essa receita de molho de salsicha para cachorro quente com as salsichas fatiadas que é bem mais econômico, porque rende bem mais que o método tradicional. Essa receita é especial para quem quer chamar os amigos em casa e quer servir um lanche gostoso, para quem está querendo abrir uma lanchonete ou hamburgueria e também para quem quer fazer mini hot-dog para festa. Então se você queria uma receita gostosa, aprenda como fazer molho de salsicha para cachorro quente que também pode ser usado como acompanhamento de massas, como macarronada ou lasanha e também dá para usar como recheio de salgado. Eu fiz um vídeo com um passo-a-passo dessa receita de molho de salsicha para cachorro quente, para quem quiser assistir eu vou deixar no final dessa receita. Molho de Salsicha para Cachorro Quente.

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Molho de Salsicha para Cachorro Quente

Ingredientes:

  • 6 salsichas
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinho
  • 1 sachê de molho de tomate (340g)
  • 150 ml água
  • Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Lave e fatie as salsichas ou pique em pedaços não muito pequenos. Reserve.
  2. Refogue a cebola no azeite, adicione o alho e deixe dourar.
  3. Despeje a salsicha, misture e deixe refogar um pouco.
  4. Em seguida despeje todo o molho e misture.
  5. Coloque a água e misture novamente e deixe cozinha por 10 minutos.
  6. Se preferir, tempere com sal, pimenta e orégano e misture tudo.
  7. Deixe cozinhar por mais 3 minutos.
  8. Retire do fogo e coloque no seu cachorro quente.

VEJA O VÍDEO:

Molho de Salsicha para Cachorro Quente
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  1. Paulo 9 Maio, 2018
    • Adriana Cavalcanti 10 Maio, 2018

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