Molho para Peixe (Para Frito e Para Assado)

Receita de Molho para Peixe (Para Frito e Para Assado)

Se você quer uma receita de molho para peixe (para Frito e para assado), eu vou te ensinar a fazer uma receita deliciosa de molho para comer com peixe, você vai amar essa receita. Aproveite que estamos perto da quaresma e a semana santa já está chegando e faça receitas para acompanhar seu peixe frito, peixe grelhado ou peixe assado, mesmo que você não seja católico. Aqui na minha casa eu sou evangélico, porém minha mãe é católica e segue a risca algumas tradições, e para agradar ela eu gosto de já ir elaborando meu cardápio para a semana santa, assim eu posso fazer varias receitas de peixe mas cada dia uma receita diferente e uma mais gostosa que a outra. E se você é assim como eu, que mesmo não seguindo a tradição gosta de respeitar a tradição do próximo, faça na sua casa também essa receita maravilhosa de molho para peixe (para grelhado, para Frito e para assado). Sua família vai amar e você aproveita e já deixa essa receita guardadinha para fazer em outras ocasiões. Molho para Peixe (Para Frito e Para Assado).

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Ingredientes:

• 2 xícaras de iogurte natural desnatado (480 ml)
• 1 colher (sopa) de maionese
• 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado (20g)
• Pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de leite (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes exceto o leite.
2. Misture tudo e vá acrescentando o leite de acordo com a textura que você desejar, mais grosso ou mais ralo.
3. Guarde na geladeira por 1 hora antes de servir.