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Molho Verde com Alho

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Molho Verde com Alho
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.2 de 5 82 Votos
Molho Verde com Alho
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 495 kcal por porção individual.

Receita de Molho Verde com Alho

Aprenda como fazer molho verde com alho perfeito para acompanhar o seu churrasco de domingo ou até mesmo para usar no dia a dia. Você pode fazer essa receita de molho verde com alho e além de usar no seu delicioso churrasquinho do fim de semana, da para servir como acompanhamento de batata frita, com carnes, aves e peixes fritos ou assados e também fica delicioso na salada.

Esse é um molhinho que eu não deixo faltar na minha geladeira, primeiro porque é muito fácil e rápido de preparar, segundo porque é extremamente saboroso e não leva ovo. E na minha opinião, molho caseiro sem ovo é a melhor opção, eu já ensinei aqui algumas receitas de molho caseiro com ovo, mas eu gosto sempre de estar alertando sobre a higiene e o tempo em que você pode consumir, que inclusive é bem menor do que o desse molho verde com alho.

Nessa receitinha eu uso o óleo de canola, mas você poderá usar tranquilamente o azeite de oliva ou até mesmo usar meio a meio. O prazo de validade para a receita de molho verde com alho é de até 3 dias na geladeira e ele rende mais ou menos 400 ml de molho.

Para preparar você vai levar menos de 3 minutinhos e a consistência é ótima, fica igual de lanchonete.

Molho Verde com Alho


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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

495kcal Calorias 1g Proteínas 2g Carboidratos
54g Gorduras 139mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Molho Verde com Alho

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. ();

    Molho Verde com Alho - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Molho Verde com Alho - Passo 3
  4. ();

    Molho Verde com Alho - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Molho Verde com Alho - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

Tags: Molho Verde com Alho

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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8 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Verônica disse:
    02/08/2026 às 00:53

    Pode ser usado para fazer pão de alho?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:07

      Pode sim.

      Responder
  2. Regiane disse:
    02/08/2026 às 01:08

    Eu fiz ficou mto bom

    Responder
  3. Murilo disse:
    02/08/2026 às 01:08

    Sou vegano. Será que fica bom com “leite” de soja?

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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