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Mousse de Frango Passo a Passo

Home » Carnes, aves, peixes » Mousse de Frango Passo a Passo
Pedro Cavalcanti 14/08/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4.3 de 5 22 Votos
Mousse de Frango Passo a Passo
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 124 kcal por porção individual.

Receita de Mousse de Frango Passo a Passo

Essa receita é bem diferente e impressiona no sabor, sem contar a praticidade de fazê-la. Você já imaginou poder fazer um mousse de frango? Pois hoje vou te ensinar a fazer essa delicia.

Mousse de Frango Passo a Passo

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

124kcal Calorias 6g Proteínas 11g Carboidratos
6g Gorduras 363mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Mousse de Frango Passo a Passo

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Fazer um doce com o abacaxi bem picadinho, acrescido de 2 colheres (sopa) de açúcar (sem água);

    Mousse de Frango Passo a Passo - Passo 1
  2. Bater no liquidificador a maionese, o creme de leite, o caldo knorr, a metade do peito de frango, o catchup e a mostarda;

    Mousse de Frango Passo a Passo - Passo 2
  3. Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água fervida;

    Mousse de Frango Passo a Passo - Passo 3
  4. Espere esfriar e despeje no liquidificador com os ingredientes já batidos;

  5. Bata mais um pouco e misture num refratário os ingredientes batidos no liquidificador com os outros ingredientes: a outra metade do peito de frango (desfiado), as azeitonas, a cebola picada, os pimentões, as passas, o abacaxi e a salsinha;

  6. Unte uma forma (de pudim) com óleo, despeje a mousse e leve à geladeira por cerca de 4 horas antes de desenformar.

Tags: Mousse de Frango Passo a Passo

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9 pessoas curtiram essa receita.
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  1. maria das graças catrinck disse:
    21/07/2026 às 09:41

    Amei a receita do musse de frango.

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      21/07/2026 às 09:31

      Fico muito feliz que você tenha gostado da receita Maria! 😀

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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