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Mousse Para Rechear Bolo

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Receita de Mousse Para Rechear Bolo

Se você quer aprender como fazer mousse para rechear bolo de vários sabores usando a mesma receita, eu vou te contar o segredo que as confeiteiras guardam e que nenhuma padaria te conta. A receita de mousse para rechear bolo leva apenas 4 ingredientes, você pode faze-lo em poucos minutos e combinar com qualquer tipo de massa de bolo, desde aquele pão de ló profissional até o bolo simples caseiro que você faz em casa para o café da tarde. O recheio de mousse para rechear bolo pode ficar até 3 dias na geladeira que não estraga e nem perde seu sabor. Para dar um toque mais fino e deixar o seu recheio de mousse para rechear bolo ainda mais sofisticado e saboroso, você pode adicionar pedacinhos de frutas, vai ficar uma delicia! Mas atenção, dependendo da fruta que você for usar, como morango por exemplo, o prazo de validade do recheio diminui por se tratar de uma fruta fresca que pode se estragar mais rápido, mas você pode usar abacaxi picado por exemplo que chega a durar até 2 dias na geladeira, assim você ganha mais tempo. Outra coisa muito importante falar é que essa receita de mousse para rechear bolo fica bem cremosa e não derrete. Mousse Para Rechear Bolo.

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Mousse Para Rechear Bolo

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado (gelado)
  • 1 caixinha de creme de leite (gelado)
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 4 colheres (sopa) de pó para sorvete ou 1 pacotinho de suco Tang (qualquer sabor)

Modo de Preparo:

  1. Junte todos os ingredientes na batedeira.
  2. Bata por cerca de 8 minutos ou até dobrar de volume e ficar cremoso.
  3. Retire da batedeira e em seguida aplique no seu bolo.

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  1. Danielle Nascimento 2 de julho, 2018

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