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Mousse Para Rechear Bolo

Home » Coberturas e Recheios » Mousse Para Rechear Bolo
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Coberturas e Recheios
Média de Avaliações 4.3 de 5 38 Votos
Mousse Para Rechear Bolo
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 291 kcal por porção individual.

Receita de Mousse Para Rechear Bolo

Se você quer aprender como fazer mousse para rechear bolo de vários sabores usando a mesma receita, eu vou te contar o segredo que as confeiteiras guardam e que nenhuma padaria te conta. A receita de mousse para rechear bolo leva apenas 4 ingredientes, você pode faze-lo em poucos minutos e combinar com qualquer tipo de massa de bolo, desde aquele pão de ló profissional até o bolo simples caseiro que você faz em casa para o café da tarde.

O recheio de mousse para rechear bolo pode ficar até 3 dias na geladeira que não estraga e nem perde seu sabor. Para dar um toque mais fino e deixar o seu recheio de mousse para rechear bolo ainda mais sofisticado e saboroso, você pode adicionar pedacinhos de frutas, vai ficar uma delicia!

Mas atenção, dependendo da fruta que você for usar, como morango por exemplo, o prazo de validade do recheio diminui por se tratar de uma fruta fresca que pode se estragar mais rápido, mas você pode usar abacaxi picado por exemplo que chega a durar até 2 dias na geladeira, assim você ganha mais tempo. Outra coisa muito importante falar é que essa receita de mousse para rechear bolo fica bem cremosa e não derrete.

Mousse Para Rechear Bolo

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

291kcal Calorias 5g Proteínas 42g Carboidratos
12g Gorduras 77mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Mousse Para Rechear Bolo

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Junte todos os ingredientes na batedeira;

    Mousse Para Rechear Bolo - Passo 1
  2. Bata por cerca de 8 minutos ou até dobrar de volume e ficar cremoso;

  3. Retire da batedeira e em seguida aplique no seu bolo.

Tags: Mousse Para Rechear Bolo

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2 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Danielle Nascimento disse:
    05/09/2026 às 21:02

    olha pessoal peguei essa receita e fiz com suco de abacaxi essa receita e nota 10 Parabéns muito boa!!!!!!!!!

    Acesse para responder
    1. Rute De Jesus Da Silva disse:
      05/09/2026 às 20:53

      Vc colocou o emulsificante , preciso de uma receita rápida pra hoje, rechear um bolo para amanhã!

      Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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