Mungunzá Cearense
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 55m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Mungunzá Cearense
Hoje vou te ensinar mais uma receita da nossa super maratona de comidas de festa junina, o mungunzá cearense. Ele é feito com ingredientes super acessíveis. Se você nunca fez, não tem problema, é uma receita super fácil. E os ingredientes também são bem simples. Em alguns lugares do Brasil essa receita é conhecida também como canjica doce. Mas o sabor dessa receita de mungunzá cearense que vou te ensinar você nunca viu igual! Então acompanhe o passo a passo dessa delícia, e vamos já para a cozinha para separar os ingredientes! Tenho certeza que você vai adorar e vai compartilhar essa receita simples e tradicional que ficou com um sabor incrível. É rapidinha, não leva muito tempo o preparo, você pode servir quente ou gelado, o sabor dessa receita fica maravilhoso de todas as formas. Vamos à receita então? Você vai receber vários elogios dos seus familiares, amigos e todos que provarem essa receita gostosa de mungunzá cearense!
Mungunzá Cearense
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 176kcal Calorias | 4g Proteínas | 25g Carboidratos |
| 7g Gorduras | 79mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Mungunzá Cearense
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Deixe cozinhando em fogo médio até ficar cremosa, mexendo sem parar durante 15-20 minutinhos;
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Passo 12
Caso prefira mais cremosa, deixe por mais tempo;
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Passo 13
Pronto, agora é só desligar o fogo e transferir o doce para o recipiente que deseja servir, pode ser uma travessa ou em porções individuais.
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