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Mussarela Empanada

Home » Lanche » Mussarela Empanada
Pedro Cavalcanti 24/10/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.2 de 5 63 Votos
Mussarela Empanada
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 358 kcal por porção individual.

Receita de Mussarela Empanada

Quem aí quer aprender o passo a passo de como fazer mussarela empanada frita do Applebee’s?! Nunca ouviu falar?

Então você não sabe o que tá perdendo! Mas dessa vez a receita é mais fácil do que você poderia imaginar, aliás o titulo já diz tudo, é apenas um pedaço de mussarela empanada e pronto, só isso!

Mas é o melhor petisco do mundo. Eu não sei como explicar para vocês como que algo simples de fazer pode ser gostoso.

Esse petisco é puro queijo e tem uma casquinha muito crocante por fora, que quando você morde o queijo chega a derreter. A receita de mussarela empanada é bem simples e também é conhecida como Stick de Mussarela, o aperitivo ficou muito famoso por conta do Applebee’s, uma rede de fast food muito famosa.

Cheia de sabor e simplesmente deliciosa, a mussarela empanada é um ótimo aperitivo para acompanhar uma bebida gelada e ser servida com um molho caseiro, que inclusive vou deixar no final dessa receita para vocês fazerem em casa. Tenho certeza que depois que você fizer esse petisco pela primeira vez, vai querer fazer sempre!

O melhor é que você pode congelar a mussarela empanada para fritar em outro momento.

Mussarela Empanada

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  • Receita de Mussarela

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

358kcal Calorias 14g Proteínas 20g Carboidratos
24g Gorduras 525mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Mussarela Empanada

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Coloque os ovos em um prato, tempere com sal e bata ligeiramente;

    Mussarela Empanada - Passo 1
  2. Coloque a farinha de rosca em outro prato, tempere com sal e pimenta do reino e misture bem;

  3. Coloque a farinha de trigo em outro prato;

    Mussarela Empanada - Passo 3
  4. Faça exatamente nessa sequencia: Passe as tiras de mussarela nos ovos, passe na farinha de trigo, passe nos ovos novamente e por ultimo passe na farinha de rosca;

    Mussarela Empanada - Passo 4
  5. DICA: Não deixe nenhum pedacinho de mussarela sem empanar, para não estourar na hora de fritar.

  6. Coloque as mussarelas em um prato e deixe descansar no freezer ou congelador por 15 minutos;

    Mussarela Empanada - Passo 6
  7. Em seguida leve as mussarelas empanadas para fritar em óleo quente até dourar;

  8. Retire com a ajuda de uma escumadeira e acomode-as em um prato forrado com papel toalha.

Tags: Mussarela Empanada

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Média de Avaliações 4.2 de 5 63 Votos
9 pessoas curtiram essa receita.
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  1. beatriz leite disse:
    20/09/2026 às 12:00

    Amei a receita, obrigado por compartilhar

    Acesse para responder
  2. Miquelina disse:
    20/09/2026 às 12:13

    Gostei e aprendi a fazer

    Acesse para responder
  3. LINDOMAR ROBERTO DA SILVA disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Mt bom!

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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