Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem
Para quem achava que fazer ovo de páscoa em casa era dificil, hoje eu vou ensinar um passo a passo bem simples de como fazer ovo de páscoa simples sem temperagem com chocolate fracionado. A Páscoa já está chegando e tenho certeza que muita gente está pensando em fazer os seu próprio ovo de páscoa caseiro, mas nem todo mundo sabe fazer temperagem, que além de ser um processo um pouquinho chato, faz com que o seu ovo de chocolate demore mais para ficar pronto. Mas para quem não sabe, eu vou explicar o que é essa tal de temperagem. A temperagem é um processo onde o chocolate derretido é resfriado, para homogeneizar todos os cristais da manteiga de cacau. Mas nessa receita de ovo de páscoa simples sem temperagem nós não vamos precisar esse processo, pois iremos utilizar o chocolate fracionado que dispensa essa etapa. Para quem vai fazer ovo de páscoa simples sem temperagem para vender, vou deixar no final dessa receita algumas receitas de recheios para ovo de chocolate que são bem fácil de fazer e uma mais econômica que a outra.
Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem
Veja também Como Fazer Ovo de Páscoa
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 536kcal Calorias | 3g Proteínas | 60g Carboidratos |
| 31g Gorduras | -- Sódio | 2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem
Modo de Preparo em 14 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Faça esse mesmo processo com as outras formas;
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Passo 12
Em seguida, retire as formas da geladeira e com a ajuda de uma faca, apares os excessos de chocolate das bordas;
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Passo 13
Desenforme cuidadosamente e se preferir recheie seus ovos ou una duas metade e enrole em papel chumbo;
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Passo 14
Para decorar, embrulhe em papel celofane e amarre com um laço.
Tags: Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem
Queria muito fazer mais minha mãe não deixa por isso comento em várias receitas espero um ovo de pascoa