Pãezinhos de Presunto e Queijo
Esse é um daqueles deliciosos petiscos que também pode ser uma ótima dica para o café da manhã, o preparo é bem rápido, então vai dar para fazer a qualquer hora. Pãezinhos de Presunto e Queijo.
Ingredientes para a massa
600 g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento para pão
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de água morna
1 gema para pincelar
orégano para polvilhar
Ingredientes para o recheio
150 g de presunto picado
150 g de mussarela picada
Preparo
1 – Coloque em uma tigela, o fermento e o açúcar, misture bem e acrescente o óleo, a água e o sal.
2 – Adicione aos poucos a farinha até obter uma massa homogênea.
3 – Cubra e deixe descansar por 20 minutos.
4 – Abra a massa com um rolo e recheie, com presunto e mussarela e corte no tamanho desejado.
5 – Distribua em uma assadeira untada e enfarinhada.
6 – Pincele a gema e salpique orégano na massa.
7 – Leve ao forno, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.