Palha Italiana
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
20m | 20 porções | Fácil |
Receita de Palha Italiana
Essa receita é um clássico que faz muita gente relembrar a infância, a receita mistura a maciez de um brigadeiro e a crocância das amêndoas. Experimente fazer a palha italiana em sua casa e se delicie com o resultado. Palha Italiana
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
368kcal Calorias | 6.8g Proteínas | 60g Carboidratos |
12g Gorduras | 185mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Palha Italiana
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio, e mexa sem parar até obter o ponto de brigadeiro (cerca de 10 minutos);
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Passo 2
Com o brigadeiro ainda quente, junte o biscoito e as amêndoas e misture bem para que o brigadeiro envolva totalmente os pedaços de biscoito e amêndoas;
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Passo 3
Transfira o doce para um tabuleiro untado e quando amornar, alise a superfície com as costas de uma colher também untada, deixando-o com 1 dedo de espessura. Corte o doce quadrados e passe-os pelo açúcar;
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Passo 4
Conserve-os em um recipiente fechado.
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