Pamonha Assada

Com os festejos juninos chegando, eu já comecei a preparar meu livrinho de receitas para o mês de junho. Para quem quer ganha um dinheirinho extra esse bolo é uma dica excelente. Pamonha Assada.

Ingredientes

5 espigas de milho
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal

Preparo

1 – Corte os grãos das espigas de milho.

2 – Bata no liquidificador com os demais ingredientes.

3 – Em seguida, Despeje em uma forma com furo no meio, untada com margarina.

4 – Cubra com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por cerca de 1 hora.