Pamonha na Palha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 10m | 8 porções | Média |
Receita de Pamonha na Palha
Vou ensinar você essa receita de Pamonha na Palha, você vai adorar fazer. Fica igualzinha aquelas pamonhas que a gente come nas festas juninas e nas quermesses. Então vamos separar os ingredientes, e colocar a mão na massa, ou melhor, a mão na palha! Fica muito gostosa, desmanchando na boca, o milho é um ingrediente que quase todo mundo adora. Então se você gosta também de milho, vai adorar essa receita de Pamonha na Palha. Já separa os ingredientes, e vamos pra cozinha fazer essa delícia! É mais uma receita de festa junina que não poderia faltar. Fica deliciosa, cremosa e muito legal pra servir para os amigos e família. Principalmente as crianças adoram! Não se esqueça de compartilhar a receita com quem quiser, amigos, conhecidos, familiares você vai receber vários elogios de todos que provarem. Pamonha na Palha
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 177kcal Calorias | 4.6g Proteínas | 39g Carboidratos |
| 1.4g Gorduras | 10mg Sódio | 2.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pamonha na Palha
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Tire todas as palhas do milho e limpe bem retirando todos os pelinhos;
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Passo 2
Em seguida corte as pontinhas da palha, coloque em uma panela com água e cozinhe por 5 minutinhos em água fervente;
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Passo 3
Retire da panela e reserve;
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Passo 4
Pegue uma faca bem afiada e com muito cuidado corte todo o milho das espigas;
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Passo 5
Transfira esse milho para um liquidificador com a água, o açúcar e a margarina;
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Passo 6
Bata por 2 minutinhos ou até que fique homogêneo;
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Passo 7
Atenção: Cuidado para não bater muito e ficar líquido demais;
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Passo 8
Para a montagem pegue uma palha, abra e deixe um espaço de 4 dedos ao centro, dobre os lados e em seguida dobre ao meio, fazendo com que fique em formato de copo;
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Passo 9
Coloque dentro do copo de palha a mistura batida no liquidificador;
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Passo 10
Em seguida envolva a pamonha com outra palha;
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Passo 11
Amarre com um barbante bem apertado em formato de “x”;
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Passo 12
Quando todas as pamonhas estiverem montadas leve elas para cozinhar em uma panela com água quente por 50 minutos em fogo médio;
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Passo 13
Retire da panela e sirva.
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