Pamonha na Palha

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Receita de Pamonha na Palha

Vou ensinar você essa receita de Pamonha na Palha, você vai adorar fazer. Fica igualzinha aquelas pamonhas que a gente come nas festas juninas e nas quermesses. Então vamos separar os ingredientes, e colocar a mão na massa, ou melhor, a mão na palha! Fica muito gostosa, desmanchando na boca, o milho é um ingrediente que quase todo mundo adora. Então se você gosta também de milho, vai adorar essa receita de Pamonha na Palha. Já separa os ingredientes, e vamos pra cozinha fazer essa delícia! É mais uma receita de festa junina que não poderia faltar. Fica deliciosa, cremosa e muito legal pra servir para os amigos e família. Principalmente as crianças adoram! Não se esqueça de compartilhar a receita com quem quiser, amigos, conhecidos, familiares você vai receber vários elogios de todos que provarem. Pamonha na Palha.

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Preparo: 15 minutos
Preparação: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 171 Kcal por porção individual

Pamonha na Palha Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 espigas de milho
  • 100 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Tire todas as palhas do milho e limpe bem retirando todos os pelinhos;
  2. Pamonha na Palha

  3. Em seguida corte as pontinhas da palha, coloque em uma panela com água e cozinhe por 5 minutinhos em água fervente;
  4. Pamonha na Palha

  5. Retire da panela e reserve;
  6. Pamonha na Palha

  7. Pegue uma faca bem afiada e com muito cuidado corte todo o milho das espigas;
  8. Pamonha na Palha

  9. Transfira esse milho para um liquidificador com a água, o açúcar e a margarina;
  10. Pamonha na Palha

  11. Bata por 2 minutinhos ou até que fique homogêneo;
  12. Atenção: Cuidado para não bater muito e ficar líquido demais;
  13. Pamonha na Palha

  14. Para a montagem pegue uma palha, abra e deixe um espaço de 4 dedos ao centro, dobre os lados e em seguida dobre ao meio, fazendo com que fique em formato de copo;
  15. Pamonha na Palha

  16. Coloque dentro do copo de palha a mistura batida no liquidificador;
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  18. Em seguida envolva a pamonha com outra palha;
  19. Pamonha na Palha

  20. Amarre com um barbante bem apertado em formato de “x”;
  21. Pamonha na Palha

  22. Quando todas as pamonhas estiverem montadas leve elas para cozinhar em uma panela com água quente por 50 minutos em fogo médio;
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  24. Retire da panela e sirva.

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