Panqueca de Maizena
Receita de Panqueca de Maizena
Muita gente se pergunta, qual é o segredo para fazer aquela panqueca leve e saborosa, o que muita gente não sabe é que em muitos restaurantes a panqueca é feita com maizena e por isso que ela fica tão diferente das que a gente faz em casa. A receita de panqueca de maizena eu aprendi a fazer com um grande amigo que é chef em um restaurante na cidade aqui do lado da minha, e quando eu perguntei para ele como que ele fazia aquela panqueca tão gostosa, ele me surpreendeu falando que a receita de panqueca dele era feita com maizena. E se você quer aprender como fazer panqueca com maizena em casa para variar o cardápio e deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso e sofisticado com uma receita simples de panqueca de maizena, fica aqui que eu vou te dar o passo-a-passo para você arrasar na cozinha e fazer uma refeição básica com sabor incrivel. Panqueca de Maizena.
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maizena
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a maizena e o sal.
- Bata até ficar bem cremoso.
- Esquente uma frigideira ante-aderente ou frigideira normal untada com manteiga.
- Coloque uma concha da masa e doure dos dois lados.
- Retire da frigideira, recheie a gosto (carne moída, frango, queijo, presunto, etc.).
- Enrole e se desejar, coloque molho por coma e parmesão ralado.
Q ótimo vou fazer!!!!
Nossa deve ser bem levinha.?
Mto leve mesmo!! Adorei!!
No vídeo ele diz farinha de trigo. Afinal, é farinha ou amido de milho?
O video é só uma indicação que eu dou, tanto que em cima do video ta escrito: Veja também.
Vou fazer pro nosso almoço de domingo, qd eu fizer vouto aqui e comento como foi kk viu receber uns amigos nada melhor pra fazer um comida leve e deliciosa para eles no é vrdade e tb sou celíaca ai ja ajuda bastante pois amo panquecas onrigada oela dica. Amo esse aplicativo ja aprendi muitas coisas Obrigadoooooo
Depois volta pra me falar como ficou.
Muito bom tive a liberdade de acrescentar 2 colheres rasas de azeite.
Fiz e ficou ótima super fininha e leve panqueca fit
Pode fazer com trigo e maisena da certo será.
Pode sim, a panqueca vai ficar ainda mais leve.
Quero fazer 9 panquecas, qual seria a quantidade de ingredientes?
Depende muito do tamanho da sua frigideira e da quantidade de massa que você vai colocar. Eu por exemplo consigo fazer cerca de 8 discos de panquecas com essa quantidade de massa.
Fiz essa receita hj e ficou maravilhosa. Fiz a receita em dobro e acrescentei 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado. Aqui em xs eles amaram.
Muito gostosa, fica bem fofinha. Coloquei menos sal e recheio doce e ficou ótimo também.
É uma deliciaaaa essa panqueca de maizena
oi vou fazer adoro panqueca obrigado
Adoro suas receitas
Deliciosa!!! Super leve e a massa é super macia… acabei de fazer aqui super prático e sem dificuldades… muito delícioso
Adorei as receitas
Adorei parabéns