Panqueca de Maizena
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 15m | 8 porções | Fácil |
Receita de Panqueca de Maizena
Muita gente se pergunta, qual é o segredo para fazer aquela panqueca leve e saborosa, o que muita gente não sabe é que em muitos restaurantes a panqueca é feita com maizena e por isso que ela fica tão diferente das que a gente faz em casa. A receita de panqueca de maizena eu aprendi a fazer com um grande amigo que é chef em um restaurante na cidade aqui do lado da minha, e quando eu perguntei para ele como que ele fazia aquela panqueca tão gostosa, ele me surpreendeu falando que a receita de panqueca dele era feita com Maizena. E se você quer aprender como fazer panqueca com maizena em casa para variar o cardápio e deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso e sofisticado com uma receita simples de panqueca de maizena, fica aqui que eu vou te dar o passo-a-passo para você arrasar na cozinha e fazer uma refeição básica com sabor incrivel. Panqueca de Maizena
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 167kcal Calorias | 3.0g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 2.1g Gorduras | 495mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Panqueca de Maizena
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a maizena e o sal;
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Passo 2
Bata até ficar bem cremoso;
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Passo 3
Esquente uma frigideira ante-aderente ou frigideira normal untada com manteiga;
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Passo 4
Coloque uma concha da masa e doure dos dois lados;
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Passo 5
Retire da frigideira, recheie a gosto (carne moída, frango, queijo, presunto, etc.);
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Passo 6
Enrole e se desejar, coloque molho por cima e parmesão ralado.
Tags: Panqueca de Maizena
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Q ótimo vou fazer!!!!
Nossa deve ser bem levinha.?
Mto leve mesmo!! Adorei!!
No vídeo ele diz farinha de trigo. Afinal, é farinha ou amido de milho?
O video é só uma indicação que eu dou, tanto que em cima do video ta escrito: Veja também.
Muito prática a receita, vou fazer para a minha neta que adora panqueca.
Vou fazer pro nosso almoço de domingo, qd eu fizer vouto aqui e comento como foi kk viu receber uns amigos nada melhor pra fazer um comida leve e deliciosa para eles no é vrdade e tb sou celíaca ai ja ajuda bastante pois amo panquecas onrigada oela dica. Amo esse aplicativo ja aprendi muitas coisas Obrigadoooooo
Depois volta pra me falar como ficou.
Fiz e gostei é bem leve.
Muito bom tive a liberdade de acrescentar 2 colheres rasas de azeite.
Fiz e ficou ótima super fininha e leve panqueca fit
Pode fazer com trigo e maisena da certo será.
Pode sim, a panqueca vai ficar ainda mais leve.
Quero fazer 9 panquecas, qual seria a quantidade de ingredientes?
Depende muito do tamanho da sua frigideira e da quantidade de massa que você vai colocar. Eu por exemplo consigo fazer cerca de 8 discos de panquecas com essa quantidade de massa.
Acabei de fazer,como não tinha tida o amido de milho,completei com farinha de trigo. Ficou boa tbm,e ainda saborizei a massa,gosto de por temperos. Achei maravilhosa!!! Pena não poder por foto aqui. 🥰😋
Uau, que legal. Adorei sua dica, vou fazer aqui em casa!
Fiz essa receita hj e ficou maravilhosa. Fiz a receita em dobro e acrescentei 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado. Aqui em xs eles amaram.
Muito gostosa, fica bem fofinha. Coloquei menos sal e recheio doce e ficou ótimo também.
É uma deliciaaaa essa panqueca de maizena
Maravilhosa essa receita com Maizena! Posso congelar em porções,para tê-las prontinhas? Aguardo retorno,grata!
oi vou fazer adoro panqueca obrigado
Adoro suas receitas
Deliciosa!!! Super leve e a massa é super macia… acabei de fazer aqui super prático e sem dificuldades… muito delícioso
Adorei as receitas
Adorei parabéns
Muito boa e fácil. Obrigada Deus te abçoe
Adorei a receita maravilhosa 😋 obrigada
Amei táva uma delícia
Que delícia vou fazer muito prática 👏👏🥰
e muito bom mesmo,e bem fácil de fazer e ficar bem gostoso.
Ótima receita
Gosto muito de panqueca vou experimentar essa novidade com amido de milho!
Gostei sim
Boa!
Amei a panqueca de Maizena
Acabei de fazer leve e muito saborosa
Gostei, vou fazer é prática e economia…
Simples de fazer, não é?
Faz e conta pra mim como ficou!
Vou experimentar!
Ficou uma delícia adorei a receita
A massa fica muito gostosa!!!! Porem ao ir
Ao forma ela quebrou 😩.
Mas de sabor ok ameii♥️
Essa massa fica otima
Com café com leite🤤
Hummm, fica muito bom 😀
Adorei substitui o leite por bebida vegetal e ficaram maravilhosas. Muito grata
Uau, que legal. Gostei dessa dica e vou experimentar aqui em casa! 😀
Eu gostei muito.
Na hora eu achei que ficou sem cremosidade, cono não tinha nem mais maizena como farinha de trigo coloquei umas colheres de aveia e de quebra um tempero desidratado e mais um pouco de sal. Ficou perfeita.
O mais legal é que pelo que entendi é sempre a medida de:
1 medida de farinha (quem sabe qualquer tipo), leite e ovo. As demais coisas por conta do chef que estará fazendo.
Amei