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Pão com Linguiça na Churrasqueira

Home » Lanche » Pão com Linguiça na Churrasqueira
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.2 de 5 73 Votos
Pão com Linguiça na Churrasqueira
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 227 kcal por porção individual.

Receita de Pão com Linguiça na Churrasqueira

Semana passada eu decidi realizar um churrasco em minha casa e enquanto preparava o encontro me lembrei imediatamente da receita de pão com linguiça na churrasqueira que aprendi com alguns amigos, o que acabou sendo um dos pratos principais da ocasião. De tanto cozinhar eu acabei decorando o passo a passo de como fazer pão com linguiça na churrasqueira e decidi compartilhar com vocês, para que também possam fazer em seus churrascos.

Essa receita é bem simples e não tem como errar, o que vai gerar diversos elogios de seus convidados. Além disso, o prato serve muitas pessoas, o tornando o ideal para ocasiões onde haverá muitas pessoas.

Esta receita tradicional não leva muitos ingredientes e é feita toda à mão, o que ajuda a manter a sua cozinha sempre organizada. Todos no churrasco amaram o meu pão com linguiça na churrasqueira e com certeza vocês também irão amar.

Pão com Linguiça na Churrasqueira

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

227kcal Calorias 12g Proteínas 13g Carboidratos
14g Gorduras 821mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Pão com Linguiça na Churrasqueira

Modo de Preparo em 13 passos.

  1. Pegue a linguiça e retire toda a tripa;

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 1
  2. Coloque em uma tigela e acrescente a mostarda, o sal e a pimenta do reino;

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 2
  3. Com as mãos misture bem até ficar homogêneo e dar liga;

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 3
  4. Corte os pães no meio e tire o miolo (assim irá caber mais recheio);

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 4
  5. Dica: Escolha os pães mais branquinhos e macios, vale até o pão amanhecido do dia anterior.

  6. Pegue uma porção da linguiça temperada e coloque no pão;

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 6
  7. Pressione bem para não soltar quando estiver na churrasqueira;

  8. Em seguida leve os pães na churrasqueira virado para baixo;

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 8
  9. Importante: O fogo não pode estar muito alto nem muito baixo.

  10. Deixe assar por aproximadamente 5 minutinhos ou até dourar, acompanhe bem pois o tempo varia de acordo com o fogo;

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 10
  11. Em seguida vire o pão e deixe mais um ou dois minutos;

  12. Retire os pães da churrasqueira;

  13. Finalize com chimichurri por cima e é só servir.

    Pão com Linguiça na Churrasqueira - Passo 13

Tags: Pão com Linguiça na Churrasqueira

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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