Pão de Leite Fofinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pão de Leite Fofinho
Quer aprender fazer pão em casa para o café da manhã?! Vem comigo, vou te ensinar o passo a passo de como fazer pão de leite fofinho caseiro bem fácil! Ultimamente tenho recebido diversos pedidos de pessoas que querem aprender como fazer pão em casa gastando pouco dinheiro. Então eu lembrei logo dessa receita que minha mãe fazia antigamente. O preparo dela é bem fácil e eu vou explicar aqui de um jeito que você vai poder acompanhar e ir fazendo ao mesmo tempo. Não vai ter erro! A receita de pão de leite fofinho é muito simples, bem macio e rende bastante. Aqui em casa eu fiz o meu pãozinho de leite em formato de rolinhos, mas aí na casa de vocês dá para fazer em formato de bolinhas ou também pode fazer ele grandão. A massa também é muito prática e quem quiser pode rechear o pão de leite. No modo de preparo nós iremos usar só ingredientes básicos, nada de ingrediente caro ou dificil de encontrar. O pão caseiro de leite não tem conservantes, então ele suporta até 3 dias sem estragar ou ficar duro e seco. Pão de Leite Fofinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 268kcal Calorias | 8.3g Proteínas | 49g Carboidratos |
| 4.0g Gorduras | 117mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Leite Fofinho
Modo de Preparo em 19 passos.
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Passo 1
Em uma tigela ou numa bacia, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o sal;
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Passo 2
Misture tudo muito bem;
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Passo 3
Em seguida adicione o fermento e misture mais um pouco;
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Passo 4
Acrescente os ovos, a margarina e o leite morno;
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Passo 5
DICA: o leite não pode ser muito quente.
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Passo 6
Com as mãos, vá misturando e amassando a massa;
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Passo 7
Em seguida transfira ela para uma superfície lisa e continue amassando e sovando a massa por cerca de 10 minutos ou até que ela fique bem lisa e homogênea;
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Passo 8
DICA: se a massa ficar muito mole, adicione um pouquinho de água e caso ela fique muito mole, adicione um pouquinho de farinha de trigo.
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Passo 9
Volte a massa para a bacia ou tigela e cubra-a com um plástico ou um pano;
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Passo 10
Deixe descansar por 50 minutos;
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Passo 11
Passado esse tempo, divida a massa em tamanhos iguais;
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Passo 12
DICA: você pode dividir a massa em tamanhos que desejar.
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Passo 13
Pegue cada pedaço, abra e enrole para dar formato ao pãozinho;
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Passo 14
DICA: você pode modelar em bolinhas ou em rolinho.
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Passo 15
Acomode os pãezinhos em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço para que possam crescer;
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Passo 16
Após isso cubra os pãozinho com um plástico ou com um pano;
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Passo 17
Deixe descansar por mais 40 minutos ou até dobrar de tamanho;
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Passo 18
Em seguida , com a ajuda de um pincel, passe o ovo batido em cada pãozinho;
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Passo 19
Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Tags: Pão de Leite Fofinho
Receita maravilhosa ficou perfeito, fiz 1/3 da receita recomendo concerteza, virou minha receita favorita partir de agora.
Acabei de fazer 6 pãezinhos uma delícia. Uma excelente receita de pão de leite,eu recomendo, parabéns ao chefe,está receita realmente funciona!!..😋😋
Suas receitas são otimas,muito bem explicadas.
Está de parabens.
Eu amei a receita, fiz redução dos ingredientes pra fazer 7 pães…ficaram maravilhosos, nem acreditei q fui eu mesma quem fiz ?
Adoro fazer pão e me agradou ver como vc ensina.Amanhã vou fazer para o final de semana Obrigada e com certeza vou seguir suas receitas
Gente do céu o que e essa receita, nunca fiz um pão na vida minha primeira vez e ficou perfeita, confesso que fiquei morrendo de medo,massss foi um sucesso aqui em casa. AMEI!!!
Oba, nossas receitas são muito simples, todo mundo pode fazer 😀
Gosto muito de fazer pão achei essa receita maravilhosa
Adorei! Eu gostei tanto que vou fazer ela mais vezes!
Receita maravilhosa, acabei de fazer!
Bom dia! Pode-se fazer com fermento Royal? Obrigada.
Não vai dar certo, tem que ser com o fermento descrito na receita que é proprio para massas.
Amei a receita,os pães ficaram bem fofinho!
Eu amei!
Não sou boa na cozinha, mas suas orientações detalhadas na receita foram de grande valia.
A família amou!
Já fiz está refeita 2 vezes e vou fazer sempre.
Fácil de fazer e as crianças adorou.
Receita maravilhosa mesmo! Eu fiz e estou morrendo de orgulho de mim ♡
Hoje vou fazer essa receita! Vc explica com todo carinho e cuidado suas receitas. Parabéns!
Fiz hoje a noite para um lanche, reduzindo a receita pela metade e ainda deram 3 formas.
Além disso, fica fofinho.
Todos adoraram!
Parabéns Pedro Cavalcante, estou amando seu App. Todas as receitas dão certo.
Foi muito bom, legal de fazer com a familia, divertido e gostoso!!!???
Que receita maravilhosa! Amei!! Ficaram muito bons. Obrigada por compartilhar.
Receita maravilhosa, muito gostoso! Amei
Obrigada por compartilhar. Deu super certo!
Ficou muito bom, parabéns a receita e ótima
Fiz essa receita hoje com recheio de canela, ficou MA RA VI LHO SO!
Super aprovado!
Vou fazer mais vezes!
Receita maravilhosa, fiz para meu marido e minha filha, ficou ótima!!!????
Receita maravilhosa perfeita… Eu sou péssima em fazer pão, mas essa receita ficou simplesmente perfeita.. Vou fazer sempre.!
Maravilhoso dividir a massa uma parte fiz rosquinha e fritei passeio no açúcar e canela ficou uma delícia rosquinhas fofinhas ???
amei !!!! muito bom ,parabéns e muito obrigada por nos proporcionar deliciosas receitas caseira ,no final tudo da certo.
Amei a receita ja fiz 2 vzs e vou fazer hj para um cafe muito bom
Receita maravilhosa ?
Amo esse pão. Fiz domingo e hoje estou fazendo novamente.
Simplesmente MARAVILHOSA.
Sempre faço essa receita aqui em casa, meus fundista convidados e meu noivo sempre adoram qnd me vêem na cozinha com as mãos sujas de farinha…
Sabem que lá vem coisa gostosa.. heheh
Amei a receita, terminei de assar ficaram ótimos. Sempre tentei fazer com outras receitas mais nunca deu certo mais deu super certo, obrigada pela as dicas!!!
Olá!
Eu adorei a receita! Já compartilhei com toda a minha família! Na minha casa todos gostaram muito. As vizinhas também. Parabéns!
Ficou muito bom os pães. Eu tinha dificuldade em fazer massa fofinha, agora que aprendi ninguém me segura kkk
Facil de fazer e ficou perfeito. N troco mais pela receita que n leva leite. Amei. super fofinho e eu quase n sovei.
Estou testando a receita e volto pra falar o q achei… Pode substituir a gema pincelada por manteiga derretida? Obrigada!!
Receita maravilhosa… acrescentei erva doce a massa ficou muito bom… Pão sem leite nunca mais
Vou fazer agora, depois volto pra dizer se deu certo
Faço sempre essa receita, maravilhosa!
Ficou igual da foto. Receita Perfeita! Obrigado
Receita maravilhosa, pão fica fofinho.
Muito boa essa receita. Fiz e deu super certo! vou repetir.
Amei a receita será uma das minhas preferidas
suas receitas sempre dão certo, já fiz de outros sites não aconteceram da mesma maneira, não só a de pão tô falando no geral, suas receitas são avaliadas pelos usuários e sempre vejo comentários positivos, isso traz segurança por saber que já funcionou com várias outras pessoas.. você é o cara ,cara kk
Obrigado Monica!
Amei
Amei fazer sua receita maravilhosa bem explicado. Obrigada
Recomendo massa muito gostosa e macia
Fiz aqui em casa e ficou delicioso, minha esposa adorou, a receita é muito fácil e bem tranquila de fazer vou experimentar rechear
Eu quero novas receitas por favor
Oi, tudo bem? Todos os dias temos novas receitas aqui no site!
Amei ❤️ top
Boa tarde gostei da sua receita e bem fácil
Fiz esses pães,só diminuir os ingredientes pq fiz meio pacote d farinha d trigo!
Excelente….ficaram maravilhosos..obg por nós ajudar!
Gostaria de saber como congelar para assar depois
Obrigada pela receita, vou tentar fazer, amei.
Receita maravilhosa!
Fiz com a metade da medida dos ingredientes e deu certo, renderam 18 pães de 50gr cada.
Parabens excelente receita eu nunca imaginei que sabia fazer pao de leite que adoro…graças a si fiz…fiz as quantidades da receita deu 10 paes quase nao cabem na forma
Obrigado
Fico feliz que você gostou da receita! 🙂