Bolo Pão de Ló 3 Ingredientes Simples
Para quem é confeiteira ou trabalha vendendo bolos sabe a dificuldade que é achar uma boa receita de pão de ló que realmente dá certo e que também seja econômica para poder agradar os clientes. Depois de tanto vocês me pedirem eu resolvi ensinar a minha receita secreta de bolo pão de ló 3 ingredientes, a massa desse bolo é bem fofa e também é bem simples de fazer. Você pode usar essa receita de pão de ló 3 ingredientes para fazer qualquer tipo de bolo, como bolo confeitado, bolo decorado, bolo de aniversário e até mesmo bolo de casamento, por que essa massa é perfeita! Você pode fazer o bolo pão de ló para aplicar diversos tipos de recheio e também qualquer tipo de cobertura por ele aceita muito bem. Como eu sei que você vão me perguntar se o pão de ló 3 ingredientes aceita bem a pasta americana, a resposta é sim! E nessa receita o pão de ló NÃO LEVA FERMENTO!!! O ovo age como fermento na massa e faz ela crescer e ficar bem fofinha. Então pode fazer sem medo e qualquer duvida é só deixar aqui nos comentário que eu vou responder cada um de vocês meus amores. Pão de Ló 3 Ingredientes.
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Ingredientes:
- 10 ovos
- 20 colheres de açúcar
- 10 colheres de farinha de trigo com fermento
Modo de Preparo:
- Na batedeira, bata as gemas e vá colocando o açúcar aos poucos até formar um creme esbranquiçado e fofo.
- Desligue a batedeira vá adicionando as claras previamente batidas em castelo e envolva-as cuidadosamente, sempre mexendo debaixo para cima.
- Para finalizar, coloque ao poucos a farinha de trigo peneirada, também mexendo de baixo para cima, delicadamente, para misturar bem.
- Despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno pré aquecido por cerca de 35 a 45 minutos ou até dourar.
