Pão de Mel Recheado Para Vender

Name: Pão de Mel Recheado Para Vender
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de mel; 0 e 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 1 colher (chá) de fermento químico em pó; 0 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado; 0 e 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 0 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite; 3 unidades de gemas; 3 unidades de claras; 2 colheres (chá) de canela em pó; 2 colheres (chá) de cravo em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 0 e 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de nozes; 500 g de doce de leite; 300 g de chocolate ao leite; 300 g de chocolate meio amargo

Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Bolos

Média de Avaliações 4.6 de 5 112 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
45m	40 porções	Fácil

*Aproximadamente 382 kcal por porção individual.

Receita de Pão de Mel Recheado Para Vender

Outro dia uma menina que sempre me acompanha me perguntou qual receita eu indicava para que ela pudesse fazer para vender em casa ou sob encomenda, eu falei para ela que a receita de pão de mel recheado para vender era uma ótima dica por que ela poderia fazer para vender sob encomenda para casamentos, festas e eventos e também podia vender em casa por que é uma sobremesa muito deliciosa e gostosa de fazer. Ela então começou a produzir e vender o pão de mel recheado e hoje em dia ela me agradece muito por ter lhe dado essa dicas.

Então eu resolvi querer ajudar mais pessoas e vou disponibilizar aqui a mesma receita de pão de mel que eu ensinei para ela, acho que vocês vão gostar muito e se fizer para vender vai ser sucesso de vendas, se preferir você pode substituir o recheio e rechea-los com outros sabores para variar bem. Espero que essa receita ajude você também que que você venda bastante pão de mel recheado ai na sua casa, na sua cidade.

Depois volta aqui pra me contar como foi, tá?

Pão de Mel Recheado Para Vender

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

382kcal Calorias	5g Proteínas	54g Carboidratos
18g Gorduras	229mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1/2 xícara (chá) de amido de milho (Maizena)
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de doce de leite (morno)
3 unidades de gemas
3 unidades de claras (em neve)
2 colheres (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara (chá) de óleo

Recheio:

1 xícara (chá) de nozes (picadas)
500 g de doce de leite

Cobertura:

300 g de chocolate ao leite (derretido)
300 g de chocolate meio amargo (derretido)

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Antes de começa a fazer o pão de mel, preaqueça seu forno a 180ºC, e sem seguida unte e enfarinhe 40 forminhas para pão de mel (7 cm de diâmetro). Reserve;
Passo 2
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Despeje na batedeira, as gemas, o açúcar mascavo, o leite, o mel, a canela e o cravo;
Passo 3
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Bata até ficar bem homogêneo e liso;
Passo 4
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Continue batendo e coloque alternadamente a farinha de trigo, o amido de milho e o óleo;
Passo 5
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Em seguida, retire da batedeira e coloque o bicarbonato, o fermento e as claras em neve, mexa delicadamente até misturar tudo;
Passo 6
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Despeje a massa nas forminhas reservadas e leve para assar no forno por 25 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo;
Passo 7
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Agora é só retire do forno, desenformar e esperar esfriar.

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 2 passos.

Passo 1
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Misture o doce de leite junto com as nozes;
Passo 2
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Corte os pães de mel ao meio e recheie uma das metades e feche com a outra metade.

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1
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Misture o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em uma tigela;
Passo 2
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Em seguida, mergulhe o pão de mel no chocolate, banhando todos por inteiro;
Passo 3
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Deixe escorrer e coloque sobre o papel-manteiga para secar;
Passo 4
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Depois que secar, é só apare as rebarbas do chocolate e sirvir.