Pão de Minuto Fofinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pão de Minuto Fofinho
Esse pão de minuto fofinho foi feito para um café da manhã comemorativo de dia das mães e foi um sucesso! Nesse dia, o café da manhã estava recheado de variedades, mas o pãozinho caseiro trouxe um ar todo especial para a comemoração.
Muitos quiseram saber onde o pão havia sido comprado, pois ainda estava quentinho e o cheirinho de pão caseiro invadia a casa. Mas o que ninguém podia esperar é que a receita de pão de minuto fofinho havia sido feita em casa, em menos de 30 minutos e com apenas ingredientes básicos.
E foi aí que muitos pediram pra passar o segredo dessa receita o mais rápido possível. Então, se você quer saber o segredo de como fazer pão de minuto fofinho, confira o passo a passo para dar aquela incrementada no seu café da manhã ou lanche da tarde.
O segredo de um bom pão é utilizar bons ingredientes (e fazer cada passo com cuidado, é claro!). A receita é simples, não tem muitos processos.
E o principal segredo dessa receita específica é peneirar a farinha antes de fazer a massa, para que assim ela absorva os ingredientes líquidos de forma mais uniforme e se misture melhor aos ingredientes secos. Esse processo deixa a massa do pão bem macia.
E pronto, é só isso! Pode ter certeza que todos vão querer provar essa receita!
(Essa receita rende 15 pãezinhos).
Pão de Minuto Fofinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 326kcal Calorias | 7g Proteínas | 44g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 216mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Minuto Fofinho
Modo de Preparo em 15 passos.
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Passo 1
Primeiramente, despeje o leite (morno) numa tigela, acrescente o fermento seco e misture para hidratar;
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Passo 2
Acrescente o óleo, a margarina, o ovo, o sal e o açúcar;
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Passo 3
Misture bem e acrescente a farinha de trigo (peneirada);
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Passo 4
Mexa bem a massa e em seguida vamos sovar a massa por mais ou menos 10 minutos;
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Passo 5
Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos;
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Passo 6
Unte a forma com margarina e farinha de trigo ou use um tapete de silicone para a forma. Reserve;
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Passo 7
Divida a massa em pedaços para modelar os pães;
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Passo 8
Modele em formato redondo (ou no que você preferir);
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Passo 9
Ao colocar na forma, deixe os pães um pouco distante um do outro;
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Passo 10
Cubra a forma e deixe os pãezinhos descansarem por mais 30 minutos;
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Passo 11
Dica: Se o tempo estiver frio, deixe a massa descansar mais tempo.
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Passo 12
Após os 30 minutos, pincele os pãezinhos com gema de ovo;
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Passo 13
Por fim, leve ao forno à 180º e retire quando os pãezinhos estiverem todos moreninhos por cima;
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Passo 14
Agora, é só se deliciar com o pão de minuto fofinho e curtir com toda a família.
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Passo 15
Dica: Se não tiver o fermento seco, você pode usar 30 g do fermento biológico fresco.
Tags: Pão de Minuto Fofinho
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Dobrei a quantidade de açúcar e sal ficaram ótimos, amei essa receita. Faço quase todos os dias.
Gostaria de receber mais receitas de pão,
Pudim,tortas e ouyras.
Curiosa para fazer foi a receita mais fácil que encontrei p fazer de pão… obg
Eu fiz e ficou perfeito !
Porem na hora de add a farinha eu tive que colocar mais um pouco para desgrudar das mãos .
Pão de minuto é rápido isso é um pão comum
Pão gostoso, mas não é de minuto. 1 hora e meia pra ficar pronto?
Fiz exatamente como na receita e ficou perfeito! Queria saber se com farinha integral dá na mesma. Obrigada!
Nossa eu fiz cresceu bastante mas coloquei mais fermento do que a receita pedia, e fiz duas receita, daqui a pouco coloco assar , humm vamos ver
Já fiz essa receita 2x e sempre da certo gosto muito das sua receitas .