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Pão de Queijo com Parmesão

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Receita Pão de Queijo com Parmesão

Você provavelmente já deve ter feito ou comido o pão de queijo tradicional que é feito com queijo meia cura ou queijo mussarela. Mas que tal inovar e aprender como fazer pão de queijo com parmesão com um passo a passo bem simples usando ingredientes que certamente você vai ter em casa? Gostou dessa ideia? Então bora para a cozinha fazer essa delicia! O melhor de tudo é que a receita de pão de queijo com parmesão leva apenas 3 ingredientes e você não precisa ficar escaldando ou trabalhando a massa por muito tempo. A massa desse pão de queijo com parmesão fica pronta em menos de 10 minutos e após terminar ela, já pode levar para assar. Também é possível congelar, para isso basta fazer as bolinhas com a massa, acomoda-las numa forma de alumínio ou em um prato e levar ao freezer por 2 horas, após esse tempo você já pode embalar em saquinhos fechados ou em bandejas de isopor coberta por plástico filme. Quem nunca fez um pão de queijo em casa, essa é uma ótima receita para começar. Pois a receita de pão de queijo com parmesão não leva ovos e dá ponto muito rápido. Mas vai aí uma dica, use de preferencio o queijo parmesão fresco, evite usar aquele parmesão de saquinho que vende no mercado. Pão de Queijo com Parmesão.

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Pão de Queijo com Parmesão

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de parmesão fresco ralado
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela ou bacia, coloque metade do polvilho azedo, o creme de leite e o parmesão ralado.
  2. Em seguida comece misturando com o auxilio de uma colher.
  3. Acrescente o restante do polvilho azedo e vá misturando com as mãos até que a massa fique bem homogênea (não gruda nas mãos.
  4. Pão de Queijo com Parmesão

  5. Depois é só modelar em formato de bolinha e acomodar em uma forma untada com manteiga, deixando um espaço para que possam crescer no forno.
  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180º, por cerca de 35 minutos ou até começar a dourar.
Pão de Queijo com Parmesão
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