Pular para o conteúdo
Comidinhas do Chef
Minhas Receitas Entrar conta

Menu

  • Peixe
  • Bebidas
    • Café
    • Com Chocolate
    • + Bebidas
  • Bolos
    • Bolos de Aipim
    • Bolos de Cenoura
    • Bolos de Chocolate
    • Bolos de Coco
    • Bolos de Fubá
    • Coberturas e Recheios
    • + Bolos
  • Carnes
    • Acém
    • Costela Bovina
    • Linguiça
    • Carnes, aves, peixes
    • + Receitas com Carnes
  • Doces
    • Brigadeiro de Colher
    • Brigadeiro de Enrolar
    • Doces com coco
    • + Doces
  • Acompanhamentos
    • Farofa
    • Molho
    • Arroz
    • Saladas
    • + Receitas
  • Pães
    • Pães de Leite
    • Pães Doces
    • + Pães
  • Natal
    • Receitas de Maionese Natalina
    • +Receitas de Natal
    • +Receitas de Ano Novo
  • Mais
    • Light
    • Massas
    • Mulher e Beleza
    • Arroz para a Ceia
    • Assados
    • Lanche
    • Notícias
    • Grupo do Whatsapp
    • Newsletter
    • Receitas mais Acessadas
  • Horóscopo

Conta

  • Entrar

Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Home » Lanche » Pão de Queijo com Polvilho Azedo
Pedro Cavalcanti 09/10/2026 Lanche
Média de Avaliações 4 de 5 400 Votos
Pão de Queijo com Polvilho Azedo
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
45m 10 porções Fácil

*Aproximadamente 302 kcal por porção individual.

Receita de Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Quem gosta de fazer pão de queijo em casa vai se apaixonar por essa receita! Eu vou te ensinar como fazer pão de queijo com polvilho azedo bem sequinho por forra e macio por dentro, com uma receita passo a passo que ta bem detalhada.

Fazendo essa receita de pão de queijo com polvilho azedo que eu vou te ensinar agora, nunca mais você vai querer comprar pão de queijo na padaria, primeiro porque um pão de queijo bonito, sequinho e bem gostoso é caro e depois porque normalmente eles mandam pra gente aquele pão de queijo borrachudo que já está na vitrine desde cedo. Então se você quer tomar um café da manha em casa como se estivesse em uma padaria chique, experimente fazer a receita de pão de queijo com polvilho azedo que é a melhor de todas!

Fica realmente gostoso e você não gasta quase nada. Se por acaso você não tenha em casa o polvilho azedo mas mesmo assim se já se apaixonou pela receita e quer fazer ela agora mesmo usando o polvilho doce, você pode fazer normalmente, a única diferença é que usando o polvilho doce, o pão de queijo tende a ficar mais borrachudo depois de frio, já com o polvilho azedo isso não acontece.

Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Relacionado

Veja também
  • Pão de Queijo de Liquidificador
  • Pão de Queijo com Polvilho Doce

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

302kcal Calorias 6g Proteínas 38g Carboidratos
14g Gorduras 313mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Numa tigela, coloque metade do polvilho azedo e junte o creme de leite e o parmesão;

    Pão de Queijo com Polvilho Azedo - Passo 1
  2. Comece misturando com uma colher até agregar todos os ingredientes;

    Pão de Queijo com Polvilho Azedo - Passo 2
  3. Em seguida adicione a outra metade do polvilho azedo e vá misturando com as mãos;

    Pão de Queijo com Polvilho Azedo - Passo 3
  4. Você deve misturar até que a massa fique bem lisa e não grude mais nas mãos;

  5. Em seguida pegue pedacinhos da massa e modele em formatos de bolinha, no tamanho que desejar;

    Pão de Queijo com Polvilho Azedo - Passo 5
  6. Acomode as bolinhas numa forma untada com manteiga, deixando um espacinho para que elas cresçam;

    Pão de Queijo com Polvilho Azedo - Passo 6
  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até que fiquem douradinhos.

Tags: Pão de Queijo com Polvilho Azedo

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4 de 5 400 Votos
15 pessoas curtiram essa receita.
Compartilhar

Gostou desta receita? Comente!

Cancelar resposta

Você precisa fazer o login para publicar um comentário.

  1. Maria de Lourdes Palhares Spall disse:
    20/09/2026 às 12:22

    Estas receita são deliciosa aprendi muito

    Acesse para responder
  2. Maria de Lourdes Palhares Spall disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Adoro as receita são deliciosa.

    Acesse para responder
  3. Pablo disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Muito boa a receit tenho 15 anos e conseguo fazer

    Acesse para responder

Veja também

Pamonha de Forno

Pamonha de Forno

Cuscuz Nordestino

Cuscuz Nordestino

Pavê de Biscoito Maizena Simples

Pavê de Biscoito Maizena Simples

Como Fazer de Caipirinha de Morango

Como Fazer de Caipirinha de Morango

Bolo de Laranja Tipo Pullman

Bolo de Laranja Tipo Pullman

20 Receitas Para o Frio (Cardápio de Inverno)

20 Receitas Para o Frio (Cardápio de Inverno)

Bala de Morango

Bala de Morango

Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão

Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão

Menu Rápido

  • Acompanhamento
  • Entradas
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces
  • Lanches
  • Pães
  • Prato Principal
  • Veganos
  • Temperos
  • Sopas e Caldos
  • Sobremesas
  • Natal
  • Ano Novo
  • Festa Junina
  • Páscoa
Comidinhas do Chef
  • Sobre nós
  • Contato
  • Política de Privacidade
  • Central de Transparência

© 2026 Comidinhas do Chef - Todos os direitos reservados.
CNPJ: 33.385.966/0001-43

Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

Comidinhas e os cookies: a gente usa cookies para personalizar anúncios e melhorar a sua experiência no site. Ao continuar navegando, você concorda com a nossa Política de Privacidade.