Pão de Queijo com Polvilho Doce
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pão de Queijo com Polvilho Doce
Quer aprender como fazer uma receita de pão de queijo com polvilho doce delicioso, muito rápido? Então essa é a receita perfeita para você! Normalmente eu costumo fazer pão de queijo usando os dois tipos de polvilho, pois na minha opinião um complementa o outro e deixa no final um pão de queijo perfeito. Mas não é sempre que temos a disposição em casa os dois polvilhos, então é pensando em você que está morrendo de vontade de comer um pãozinho de queijo caseiro, que eu decidi ensinar hoje como fazer pão de queijo com polvilho doce com uma receita muito fácil e rápida. Ideal para tomar um cafézinho da tarde ou comer no meio do dia. Mas antes de começar essa receita de pão de queijo com polvilho doce, eu vou te explicar qual é a diferença entre os polvilhos doce e azedo. A diferença entre o polvilho doce e o polvilho azedo é que o doce é bem mais suave e mais fino, usando o polvilho doce o seu pão de queijo ficará no mesmo formato em que você modelou, porém depois de frio ele tende a ficar mais borrachudo, já o azedo é mais seco e deixa o pão de queijo levemente azedinho e oco por dentro, porém não fica tão borrachudo e pode deformar depois de assado. Essa receita de pão de queijo com polvilho doce que você vai aprender aqui, é bem mais leve, pois não leva ovo e nem óleo. Pão de Queijo com Polvilho Doce
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 319kcal Calorias | 11g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 637mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Queijo com Polvilho Doce
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Numa bacia grande, junte o polvilho, o creme de leite, o parmesão ralada, a mussarela e o sal;
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Passo 2
Comece misturando com uma colher e em seguida vá misturando e trabalhando a massa com as mãos, até que fique bem homogênea;
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Passo 3
Em seguida faça bolinhas, no tamanho que desejar com a massa;
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Passo 4
DICA: Se você desejar congelar, basta colocar as bolinha em um prato grande ou travessa e levar ao freezer ou congelador. Depois que endurecerem você pode armazenar em saquinhos.
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Passo 5
Disponha as bolinhas numa forma, deixando um espaço entre elas;
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Passo 6
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.
Tags: Pão de Queijo com Polvilho Doce
Parabéns!! recertas maravilhosas! !
Fiz e ficou uma delícia! Obrigada 🙂
Vou fazer, acho que vai ficar muito bom.
Adoro essas receitas práticas.vou fazer
Nem testei sua receita e já quero modificar…!
Será que posso trocar o creme de leite pelo iogurte que eu mesma faço?
Nunca tentei trocar, mas se der certo volta aqui e me conta.
Fiz essa receita e deu um pão de queijo maravilhoso.
Minha primeira vez. Espero que fique bom. Mas pra dar ponto tive que adicionar um ovo acho que errei no polvilho.